natillas:

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maetiare
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natillas

Mensaje por maetiare » 24 Oct 2008 18:42

bueno estoy probando más cosillas del libro y c**o a mi pepe le gustan las natillas pues nada ....que me he puesto en faena y listo en un pis pas

Natillas

Imagen

Ingredientes para 6 personas:

130 g de azúcar
6 yemas o 3 huevos enteros
600 g de leche
1 cucharadita de azúcar vainillado
polvo de canela para espolvorear

Preparación:

Vierta en el vaso todos los ingredientes y programe 8 minutos, 90?, velocidad 4.
Vierta rápidamente las natillas en una fuente, deje enfriar y espolvoree con canela en polvo.

Sugerencias:

Si se cortasen, a?ada ? cubilete de leche fría y programe 2 minutos en velocidad 2, sin temperatura, y vuelque rápidamente en una fuente.
Si le gustan más espesas puede añadir al principio 1 cucharada de maicena.

Si quiere aromatizarlas con limón, ponga 1ª en el vaso bien limpio y seco, el azúcar y la piel de 1 limón (solo la parte amarilla) y programe 30 segundos, velocidad progresiva 5-10 para pulverizarlo y luego a?ada los ingredientes restantes

fuente de la receta : thermomix tm31 "imprescindible para su cocina"


Nota : de textura muy buena pero la próxima vez disminuir? la cantidad de azúcar pues para mi gusto quedan demasiado dulces si contamos que después se espolvorean con algo de canela :duda: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

clemenvilla
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Mensaje por clemenvilla » 24 Oct 2008 18:46

S? que se hacen rápidas, a mi tampoco me gustan tan dulces y lo que más me gusta es la galleta :dientes:

:wink: :beso:

QK
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Mensaje por QK » 24 Oct 2008 18:48

:plas: :plas: :plas: :plas:


La foto preciosa y qué pinta las natillas :up:



:lol: :lol: :lol: a mi tambien o qué más me gusta es la galleta


:beso: :beso: :beso: :beso:

canelona
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Mensaje por canelona » 24 Oct 2008 18:55

:dientes: Que ricasssss

Han cambiado la receta, en el mío se preparan con la mariposa y vel.2 :lol:
También le pongo una cucharadita de maizena o preparado de natillas para dar color 8)

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

pfm
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Mensaje por pfm » 24 Oct 2008 19:00

canelona escribió::dientes: Que ricasssss

Han cambiado la receta, en el mío se preparan con la mariposa y vel.2 :lol:
También le pongo una cucharadita de maizena o preparado de natillas para dar color 8)

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
yo la cucharadita de maicena la pongo para que no se corten o eso decia una cocinera que tiene unos cuantos libros :beso: :beso:

CarmenLP
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Mensaje por CarmenLP » 24 Oct 2008 19:05

estan bueniiiisimas si señor,

Y? las hago un par de veces a la semana, porque unas me la quedo yo y otras se las mando a mis padres que cuando me devuelven el tupper, me dicen, anda hija..... mandamelo otra vez lleno por fa. :lol: :lol:

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