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me podriais decir la diferencia entre la masa quebrada y la msa brisa?

para que se utiliza cada una?

y la masa de hojaaldre para que se usa?

es que no me aclaro con tantas masas para hacer tartas, el finde hice una tarta con masa brisa y creo que se quedo un poco dura la masa talvez es que no use la masa adecuada

LA TARTA TIENE UNA PINTA GENIAL, Y TUS HIJOS GUAPISIMOS LOS DOS, ?QUE CUMPLIA 14 A?ITOS?? FELICIDADES PARA EL y un

Con respecto al tem de masas, yo creo que se pueden emplear todas depende de la receta, la brisa yo la empleo mas bien para quich?s y tartaletas saladas y la quebrada para tartas de frutas..etc en general dulce, y el hojaldre se emplea para todo, dulce y salado

gracias Auro

era el cumple de Guillermo hacia 14 pero la foto es de Enero

Solsol eson tus hijos los de la foto? son un encanto, vaya pinta pillines que tienen

si son mis hijos Eu, son mi vida aunque a veces me sacan de quicio porque se llevan fatal y es que se sacan muchos años uno es ya adolescente y el otro es chiquito todavia pero el mayor que siempre le esta picando cuando se queda encargado de el es muy responsable y le cuida c**o si fuera yo

Buenos días,

Por lo que yo tengo entendido, la pasta brisa, es un tipo de masa quebrada, pero que siempre lleva azúcar.

Hay gente que considera la Quebrada y la Brisa iguales

YO NO ENTIENDO MUY BIEN DE MASAS PERO TUS HIJOS ESTAN WAPISIMOS

FIONA escribió:YO NO ENTIENDO MUY BIEN DE MASAS PERO TUS HIJOS ESTAN WAPISIMOS

gracias Fiona