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Quiero hacer un bizcocho para mi madre que es diab?tica. ¿Alguna de vosotras sabe la equivalencia del azúcar con la sacarina? Osea, que si pongo 200 gr, de azúcar ?cuánto tengo que poner de sacarina en polvo?

Muchas gracias.

me parece k es el 10% o, sea cada 100 gramos de azucar, 10gr de sacarina

gracias, me lo apunto. A ver si puedo hacerle un bollito pa alegrarla la vida

xaieta escribió:me parece k es el 10% o, sea cada 100 gramos de azucar, 10gr de sacarina

eso es muy bien jejejeje

la sacarina en polvo no la uso pero la liquida suele traer las equivalencias en la parte de atras de la etiqueta,ocho gotas de sacarina liquida equivalen a una cucharadita de azucar (6 gramos),si te he podido ayudar.....encantada.

mil gracias blancanieves claro que me has ayudado!!!! así cuando no tenga sacarina en polvo y tenga de la líquida, ya sí cuánto echar