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BUENO NI?AS HACE MUCHO QUE NO OS VISITO.... DESERT?, ME FUI PARA EL FORO DE DIETAS... Y CLARO ENTRAR EN ESTE ES PERJUDICIAL PARA MI EQUILIBRIO MENTAL
HA LLEGADO A MIS MANOS UNA RECETA DE LECHE FRITA QUE SALE RIQUIIIISIMA (O ESO DIJERON LOS QUE SE LA ZAMPARON...)

INGREDIENTES
? 2 cub. de azúcar glas (200grs)
? 1 cub. de harina (50grs)
? 1 cub. de maizena (50grs)
? 7 cub. de leche (650 grs)
? 2 huevos
? cáscara de limón, una pizca de sal y una cucharada de mantequilla.


Pulverizar el azúcar y la cáscara de limón. Añadir el resto menos los huevos y la mantequilla V.4, 100º 10?.
3 min. Antes de terminar, añadir los huevos y la mantequilla.

¿Qué tal queda de espesa? Porque yo hice una vez una que estaba muy buena pero se nos hacía una bola en la boca y casi nos ahogamos

chusa escribió:¿Qué tal queda de espesa? Porque yo hice una vez una que estaba muy buena pero se nos hacía una bola en la boca y casi nos ahogamos

YO ES LA PRIMERA VEZ QUE HICELECHE FRITA, VAMOS QUE ANTES TAMPOCO LA HAB?A VISTO NUNCA Y NO SE c**o QUEDA DE ESPESA NORMALMENTE... LO QUE S? TE PUEDO DECIR ES Q NO SE ME AHOG? NADIE YO NO LA PROB? PERO ME DIJO TODO EL MUNDO QUE ESTABA MUY BUENA

gracias la anoto...

GRACIAS POR LA RECETA. LA ANOTO