ENSALADA GRIEGA
Publicado: 23 May 2005 19:35
Esta es buena para el veranito
INGREDIENTES
- 1/2 pepino
- tomates cherry
- queso de oveja en taquitos (vale el queso feta)
- cebolla
- aceitunas negras
-vinagre, aceite de oliva, sal, pimienta y una pizca de tomillo.
PREPARACION
Lavar el pepino y cortarlo en rodajas. Lavar los tomates, cortarlos por la mitad. Trocear el queso en daditos, pelar la cebolla y cortarla en aros, a continuacion partir las aceitunas por la mitad y deshuesarlas.
Mezclar las hortalizas con los dados de queso. Combinar el vinagre, el aceite de oliva, sal, pimienta y tomillo y verter sobre la ensalada
INGREDIENTES
- 1/2 pepino
- tomates cherry
- queso de oveja en taquitos (vale el queso feta)
- cebolla
- aceitunas negras
-vinagre, aceite de oliva, sal, pimienta y una pizca de tomillo.
PREPARACION
Lavar el pepino y cortarlo en rodajas. Lavar los tomates, cortarlos por la mitad. Trocear el queso en daditos, pelar la cebolla y cortarla en aros, a continuacion partir las aceitunas por la mitad y deshuesarlas.
Mezclar las hortalizas con los dados de queso. Combinar el vinagre, el aceite de oliva, sal, pimienta y tomillo y verter sobre la ensalada
