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LISTA DE RECETAS N?2 TH

Publicado: 25 May 2005 15:33
por chusa
Ya tengo el no 2 de la revista TH y me han preguntado si ven?an muchas recetas nuevas o no, c**o no llevo mucho tiempo en el foro y no se lo todo lo que habeis publicado ahí va una lista de las recetas publicadas.

ENTRANTES
Mantequilla de sabores
Hummus (pasta de garbanzos)
Tzatziki (entrante griego)
alb?ndigas al roquefort
Patú de salami

PRIMER PLATO
Bisque de mariscos
Sopa depurativa
Barszcz Czerwony (sopa de remolacha)
Coleslaw (ensalada)
Rellenos orientales
Tallarines ''alla primavera''
Gazpachos (lechuga, cebolla, garbanzos, helado)
Sopa de aguacate
Canelones de espinacas y jamón
Hojaldre de queso
Tartaleta de puerros
Sardinas marinadas
Rosada en papillote

SEGUNDOS PLATOS
Strudel de foie
Perca en crema de rucola
Cinta de lomo con orejones
Mousse de salm?n
Macarrones gratinados
Pastel de atún fresco
Milhojas de verduras
Timbal de calabacín
Pavo relleno con salsa de Pedro Xim?nez
Falafel
Huevos rellenosd con anchoas y pi?ones
Tabouleh (se hace con cus cus)

POSTRES
Bracitos de gitano
Cookies de chocolate
Helado de queso
Torta caprese
Marquesa de chocolate (aparece en portada)
Torta de zanahorias
Milhojas de canelones
Bizcocho de claras

OTRAS COCINAS (mexicana)
Guacamole
Refrito de fijoles con chile
Nachos con queso

Espero haber sido de ayuda.

Publicado: 25 May 2005 15:41
por pepa
MUCHAS GRACIAS, NO SABIA QUE HABIA SALIDO EL N? 2

Publicado: 25 May 2005 17:29
por v_galadriel
Pues cu?ntanos que tal ves la revista, mejor que la primera???
Gracias por el índice :lol:

Publicado: 25 May 2005 17:36
por davdusa
:plas: :plas: :plas:

muchas gracias, me han entrado ganas de comprarla al ver las recetas
:beso:

Publicado: 25 May 2005 21:17
por marmar
S? por favor, cu?ntanos si es mejor que la primera, o meten otra vez tanto relleno y paja.

Publicado: 25 May 2005 21:45
por chusa
No han metido a penas paja, hay dos artúculos (uno sobre un restaurante y otro sobre una vendedora) y alguna publicidad, pero con información interesante y hay bastantes recetas, ya has visto la lista. :up: