Torta Facil (rapidisima)
Publicado: 07 Jun 2005 21:36
Es una torta de esas que se hacen en un pimpampum, no hay problemas de batido, nada de complicacion y poca materia grasa.
Reforzar mas esencia o ralladuras o saborizarla con mas canela o co?ac, o tambien agregarle frutos secos o chocate picado, porque es bastante neutro su sabor o rellenarlo con algun dulce y cambiar la cobertura, podemos cambiarla y variarla muy bien
No se de quien es la receta, pero creo que la copie de un envase de harina
Torta Facil
harina leudante 300 gr (o harina comun y 2 cditas de las de te de levadura quimica)
azucar 200 gr
sal 1/2 cdita
huevos 1
leche 220 cc
aceite neutro 2 cdas
ralladura de limon 1 cucharada
esencia de vainilla 2 cditas
Cubierta
manteca (mantequilla) 75 gr
azucar 4 cdas
canela 1 cda
pan rallado 4 cdas (yo use tostadas dulces, las triture)
harina leudante 3 cdas
Tamizar la harina con la sal y el azucar.
Batir aparte el huevo con la leche, el aceite y las esencias y ralladuras.
Ir agregandole a este batido los ingredientes secos, en 3 o 4 veces, mezclando cada vez hasta integrar.
Colocar en molde de 22 o 24 cm de diametro, enmantecado y enharinado.
Aparte formar un arenado grueso, con la manteca fria, la canela, el azucar, el pan rallado y la harina.
Distribuir este granulado sobre la torta y llevar a horno Moderado durante 35 a 40 minutos aproximadamente
Esta mal cortada, pero se ve lo aireada que es la masa
Reforzar mas esencia o ralladuras o saborizarla con mas canela o co?ac, o tambien agregarle frutos secos o chocate picado, porque es bastante neutro su sabor o rellenarlo con algun dulce y cambiar la cobertura, podemos cambiarla y variarla muy bien
No se de quien es la receta, pero creo que la copie de un envase de harina
Torta Facil
harina leudante 300 gr (o harina comun y 2 cditas de las de te de levadura quimica)
azucar 200 gr
sal 1/2 cdita
huevos 1
leche 220 cc
aceite neutro 2 cdas
ralladura de limon 1 cucharada
esencia de vainilla 2 cditas
Cubierta
manteca (mantequilla) 75 gr
azucar 4 cdas
canela 1 cda
pan rallado 4 cdas (yo use tostadas dulces, las triture)
harina leudante 3 cdas
Tamizar la harina con la sal y el azucar.
Batir aparte el huevo con la leche, el aceite y las esencias y ralladuras.
Ir agregandole a este batido los ingredientes secos, en 3 o 4 veces, mezclando cada vez hasta integrar.
Colocar en molde de 22 o 24 cm de diametro, enmantecado y enharinado.
Aparte formar un arenado grueso, con la manteca fria, la canela, el azucar, el pan rallado y la harina.
Distribuir este granulado sobre la torta y llevar a horno Moderado durante 35 a 40 minutos aproximadamente
Esta mal cortada, pero se ve lo aireada que es la masa
?Uy qué rica y qué bien le viene el nombre! 
