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CONSEJO????
Publicado: 09 Jun 2005 11:15
por eva73
QUE PUEDO HACER CON 1 KG DE ANILLAS DE CALAMAR?????, SIN SER LA RECETA QUE ESTÉ EN EL LIBRO DEL NUEVO AMANECER DE CALAMARES EN SU TINTA QUE NO ME GUSTA.

Publicado: 09 Jun 2005 11:23
por caracola79
Calamares a la romana? o calamares con cebolla, c**o sepia con cebolla pero con las anillas cortadas a trocitos...
No se me ocurre nada mas
Ya nos contarés que has hecho con las anillas de calamar

Publicado: 09 Jun 2005 11:31
por sam3
HOLA!
TAMBIEN PUEDES HACER ARROZ A BANDA, O PAELLA... CORTALOS EN TROCITOS Y CONGELAS LOS QUE NO QUIERAS UTILIZAR. ASI SIEMPRE TENDRAS ANILLAS DE CALAMAR PARA A?ADIR AL ARROZ.

Publicado: 09 Jun 2005 11:33
por Sharon
Mira esta es del fichero de Frodo•
PATATAS CON CALAMARES
4 patatas grandes
• 1 calamar grande
• 1 cebolla
• 50 gr. vino blanco
• perejil
• pimienta negra
• 50 gr. aceite de oliva
1. Se pone el aceite en el vaso y se programa 3 min. Varoma vel. 1
2. Se echa la cebolla y se sofr?e 5 min. 100º vel. 5
3. Se colocan las mariposas y se añaden las patatas peladas y cortadas a trozos, el calamar limpio y cortado en tiras y el resto de los ingredientes. Se cubre con agua y se programa 25 min. 100º vel. 1.
Yo no la he hecho pero la va el otro día y la quiero hacer, supongo que con las anillas quedaré igual de bien. Espero haberte ayudado.

Publicado: 09 Jun 2005 11:47
por eva73
Muchas gracias Sharon, cuando llegue a casa llo voy a hacer y mañana les cuento.

Publicado: 09 Jun 2005 18:06
por silkapi
Anoche hice esta receta y luego colgare la foto.
Calente el wok con un poco de aceite de girasol. Cuando esta caliente añadir los calamares y que se hagan un poco. Mientras cortar un puerro en rodajitas, pimiento verde y un tomate en trocitos y añadir al wok con los calamares.
Añadir tb unas gambas y brotes de soja, un poco de pimienta y un chorro de salsa de soja.
Buenisimo