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Pastel con manzanas y canela. el otro dia me invitú9o una amiga atomar café en su casa y yo le llevé un pastelito muy sencillo para compartir. Me ha llamado hace un momento para preguntarme la receta porque cuando el resto de la familia llegó y lo probé, se ve que quedaron encantados. Yo lo hice así, un poco a locas, pero os paso la receta por si os apetece.

Ingredientes:
3 huevos
170 gr. de azúcar
160 gr. de harina
1/3 de bolsita de levadura royal
dos manzanas golden
una cucharita pequeña de canela.

Preparación:
Picar unos segundos la manzana, que no quede hecha puré, retirarla y guardar con unas gotitas de limón.
ponemos en el vaso el resto de los ingredientes y cuando la masa ya esté, le volveis a incorporar las manzanas, sólo unos segundos para que se mezcle bien.
Se vierte el contenido en una fuente de horno y se pone a unos 180º. eso ya depende de cada horno. y ya esté!!!!!

bon profit!!!

Que cosa tan facilona Marta y tiene que estar de pecado. Tendr? que hacer un sacrificio y probarlo

louveivi escribió: Que cosa tan facilona Marta y tiene que estar de pecado. Tendr? que hacer un sacrificio y probarlo

Pues no es por decir...pero estaba muy bueno, aunque yo no dije nada porque c**o lo había hecho yo...!!!!!!

Me gusta Marta, tiene que quedar muy jugoso

Buenísimo!!!! yo hago un bizcocho muy parecido y es verdad que el sabor de la manzana con la canela es muy ricooooo!!!

estoy tonta....me da hasta verguenzita preguntarlo... , pero, es que hace tanto tiempo que no lo veo escrito que se me ha olvidado los diferentes nombres que se le da a las manzanas...alguien puede ayudarme>??? , las verdes...c**o se llaman?, y las rojit así...uffffff,no os riais de mi...........

marta no entiendo la receta.
ponemos en el vaso el resto de los ingredientes y cuando la masa ya esté...aqui no entiendo que temperatura, tiempo ni velocidad pongo.
puedes explicar un poco mejor porfi?
y otra cosa..que textura tiene? de un pastel? seco? jugoso?

me encanta la mezcla de manzana y canela...peor no entiendo c**o hacerlo.
gracias

Si os gusta el sabor de la manzana y la canela, haced el strudell de manzana de la base de frodo, está deliciosa (comprobado). Yo ya la he hecho dos veces y los aplausos se oyen desde la calle, mi suegra ya me ha encargado uno. Besos

Lisi escribió:marta no entiendo la receta.
ponemos en el vaso el resto de los ingredientes y cuando la masa ya esté...aqui no entiendo que temperatura, tiempo ni velocidad pongo.
puedes explicar un poco mejor porfi?
y otra cosa..que textura tiene? de un pastel? seco? jugoso?

me encanta la mezcla de manzana y canela...peor no entiendo c**o hacerlo.
gracias

Ponemos todo en el th. pero no ponemos temperatura. En este caso funciona c**o un turmix normal. La masa no es compacta c**o la del pan, es flu?da. el resultado final es parecido al bizcocho. Si tienes más dudas, ya lo sabes...aquí estoy!!!!!!

nicyvic escribió:estoy tonta....me da hasta verguenzita preguntarlo... , pero, es que hace tanto tiempo que no lo veo escrito que se me ha olvidado los diferentes nombres que se le da a las manzanas...alguien puede ayudarme>??? , las verdes...c**o se llaman?, y las rojit así...uffffff,no os riais de mi...........

No te preocupes por el nombre, mira, las golden son las que yo compro siempre y por eso me sí el nombre. Son verdes, pero no ?cidas. Las demás ahora es que no me acuerdo de sus nombres pero en las fruterías siempre lo ponen. ok?