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pate de quesos

Publicado: 12 Jun 2005 22:52
por balseta
Hola he hecho el paté que quesos del libro de la th 31 y cuando lo he sacado del vaso me ha salido líquido. Es así????????????? Lo tengo en el frigo a ver.

Publicado: 12 Jun 2005 23:16
por m_geminis
Si queda bastante ligerito,pero luego al enfriarse queda duro,de la consistencia de los patés.

Publicado: 13 Jun 2005 06:08
por corsaria00
la verdad es que hasta que no le coges el punto te llevas más de un susto

Publicado: 13 Jun 2005 10:18
por daro
Si, a mi me queda liquidito, pero luego suele endurecer...

¿Cómo te quedé al final?

Publicado: 13 Jun 2005 22:16
por balseta
Me ha quedado duro. No lo hemos probado pero yo creo que bien.

Publicado: 14 Jun 2005 10:11
por daro
Muy bien. Si ves que te ha quedado demasiado duro puedes probar a sustituir la nata por leche.

Yo es que no soporto mucha nata y suelo sustituirla casi siempre.