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Y c**o hoy es el santo de mis dos Tonis, les he querido preparar esta tarta volcan de manzana, crema y chocolate, la tomaremos dentro de poco pero ya la he hecho varias veces y esté.....buenísima.
Si quereis un poquito estais invitados.
La receta es del libro de repostería pag. 51.
Primero he preparado la masa quebrada de base, pero no se que pasó con la foto.
Manzanas en la sarten caramelizandose hasta dorarse un poco.

Vierto las manzanas sobre la masa quebrada.

Le añado la crema.

Y ahora el chocolate.

Y aquí esta la tarta ya fria y decorada.

¿Quereis verla por dentro? Aqui teneis un corte.


Si alguien se apunta todavía está a tiempo, pero por poco.

Un

Mjmix.

GUAUUUUUU QUE BUENA PINTA TIENEEEE QUE RICO LA MANZANA Y EL CHOCOLATE

Buen provecho, tiene una pinta buenisima

riquisima

dios mio que rico, ya se por que estoy engordando tanto ultimamente, debo estar segregando saliba mas de la cuenta.

Hola María José
En primer lugar felicita a tus chicos de mí parte y el reportaje esta muy bien. Tienen que estar super orgullosos de tú .

que maravilla!!!Felicidades a la cocinera y a sus "Tonis"

QUE ME HA GUSTADO TU TARTA

DE PRESENTACI?N, INMEJORABLE

ENHORABUENA

Qué fácil parece todo cuando lo ponéis así

Muchas gracias por vuestras felicitaciones de parte de mi marido y mi hijo Toni.



María Jos