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Este es uno de los pasteles favorito de mi familia, aunque engorda un poquitún, pero de tarde en tarde no es pecado.

primero prepara el almibar

así es c**o debe quedar

ahora prepara las láminas de pasta con los frutos secos


y otra l?mina, así hasta completar 15



al final la metú en una bandeja de horno para poder cortarlo mejor


y por fin lista para degustar

QUE RICO tiene que estar.......
ESE PASTEL ES MUY FAMOSO Y TIENE UN NOMBRE QUE AHORA NO RECUERDO
POR CIERTO YO UTILIZO LA MISMA MARCA DE PASTA FILO QUE TU
DE LOS CHINITOS.

que rico!!!!!! es c**o baklava,no?
me encantaaaaaa!!!!y el reportaje fantastico,gracias Reme!ojalá te puediese coger un trocito

Tiene que estar muy rica pero podrías decirme para que utilizas el limón, la miel y el agua de azaharé Es para hacer el almbar?. Veo que la rellenas de diferentes frutos secos no?. Y por último las bases son cómo las de hacer los rollitos de primavera (es que me parece ver que son orientales)?

Vaya cuantas preguntas

eso baklava, gracias Joy ,no conseguia recordar su nombre.

Reme, tienen una pinta increible....pero no me he enterado de casi nada...podrías explicar todo lo que has hecho para conseguir esos pastelillos tan estupendos???
Gracias !!!!

Reme, seguro que tiene que estar de vicio, pero si puedes, aclara un poco mas la receta

carlosvalencia escribió: eso baklava, gracias Joy ,no conseguia recordar su nombre.

anda Carlos que me pongo roja mira que yo no hago postres -soy un desastre-pero con lo q me gusta comermelos...me los conozco todos( o casi)

Una pinta fantastica?? pero......yo creia que la blakava era un postre griego

ponos la recetilla, anda

ole!!!!!!!!!!!!

por estas cosas me gusta el forooooooooo


la cagadita es q aqui no consigo pasta filo asi me maten... y en el c.i me cuesta un pelote...

cuanto os cuesta la pasta filo esa?