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Acabo de hacer mermelada de naranja con la thermo. Ya ha terminado, pero está muy líquida. Le he dado 5 minutos más a temperatura varoma.
Es la primera vez que la hago y no sé si es normal que quede así de líquida y vaya espesando conforme se enfría o le tengo que dar más tiempo. Ahora mismo está en el vaso, la dejo enfriar ahi? Se puede pegar? Muchas gracias.

Suele espesar cuando se enfría, pero si la ves demasiado líquida ponle un poco mas de tiempo en varoma.
?Cuanto tiempo le has puesto en total?
besos

Espesa bastante cuando se enfria. No lo dejes enfriar en el vaso pues se cuaja. Echalo en un bote y ponlo boca-abajo. ( truco que aprend? en el foro )

Ya está espesando. Le he dado 10 minutos más a temperatura varoma. Voy a sacarla ahora mismo del vaso, la estaba enfri?ndo díndole solo velocidad cuchara. Muchísimas gracias.
1preguntilla: por qué hay que darle la vuelta al tarro donde lo eche?????
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Para que haga vacío.