MundoRecetas.com

He comprado una y no se c**o hacerla.?Alguien me puede ayudaré

sonya escribió:He comprado una y no se c**o hacerla.?Alguien me puede ayudaré

Nunca la he comprado pq en mi casa sólo me gusta el queso a mi, pero sí c**o se hace.
Tienes que cortar la corteza de arriba c**o si fuera una tapa y luego volver a dejarla encima de la torta y meterla al microondas un poco de tiempo para que se derrita el queso y después a untar y a comer.
!que envidia me das!

No lo he podido hacer porque mi marido no aguantú el aroma a queso para poderlo probar, así que no se si estará bueno, pero me dijeron que cuando ya se ha terminado, si haces un pure de patatas y lo pones dentro, lo tapas y lo calientas en el micro está riquis?mo ...

Muchas gracias a las dos,cuando lo haga ya os contare....

sonya escribió:He comprado una y no se c**o hacerla.?Alguien me puede ayudaré

?Hola!. Yo la he comprado varias veces porque en casa nos gusta mucho.Se corta la tapa de arriba y con un cuchillo sacamos un poco y lo untamos en pan o pan bizcochado, luego tapamos con la tapa que hemos cortado en redondo y lo metes en la nevera; y se saca un poco antes de usarlo para que está blando. saluditos

lo de meterla en el microondas será si hace mucho frío, me imagino. Yo nunca la he metido en el microondas, solo he cortado la tapa y la he sacado y poquito antes de la nevera para poder untar bien.

El queso debe estar a temperatura ambiente cuando lo utilices. Colocas un poco en cada tosta y lo espolvorías con un poco de pimentón.

Se puede hacer un revuelto de trigueros, jamón y queso, tambiénestá delicioso.

Para aprovechar la corteza cuando la termines te pongo la idea de Canela Molida:

Confitamos tres patatas medianas en aceite de oliva, escurrimos el máximo aceite (afuego lento cubiertas totalmente de aceite)
batimos dos huevos
tres cdas de mascarpone o nata, con sal y pimienta de Jamaica o la que tengas.
Una chispa de nuez moscada
todo junto dentro de la corteza y la tapamos.
en una cazuelita que le venga bien y al horno 160? hasta que el huevo cuaje un poco.

Yo te doy otra idea.... cuando haya terminado de comerte el queso..... haces un guiso con carne y verduras, lo echas adentro de la torta y lo tapas con la parte de arriba que habías cortado..... al horno fuerte por unos minutos, 15 más o menos.... queda delicioso!!!!! yo lo he hecho unas cuantas veces, nos encanta la Torta del Casar!!!!!!

Hola sonya,

Te recomiendo, si no vas a comerte toda la torta de una vez, que no quites la tapa entera, porque el queso se seca, quita solo, una cuarta parte de la misma.

A mi, me encantan todos los quesos, y la torta, la puedes comer, tanto fría c**o caliente, yo personalmente, la prefiero fría.

Saludos

Cualquiera de los dos esta delicioso, es cierto que se toma c**o te han dicho, cortando la parte superior c**o si fuese una tapadera, si no se consume toda se vuelve a tapar con ella y se envuelve en papel albal y a la nevera. Nosotros las pequeñas las tomamos mojando colines, picos, etc en el queso. Y me dijo una extreme?a que la cascara la lavara y la usara cuando hiciera pasta c**o queso rallado. No lo he probado aun, pero puede estar bien. Saludos.