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Salmorejo. Me faltó el jamoncito, pero está de ricooo y fresquitooo...


Calamares en su tinta con arroz blanco (recomendad?simos y muy fáciles de hacer).


Me sobr? un poco de salsa de tinta y la usar? para hacer unos pimientos del piquillo rellenos de pescado y gambitas. ¿Qué os parece?.

La proxima pon un plato mas .

me parecen dos platos muy ricos.... el salmorejo c**o lo haces?

Está todo estupendo.................... qué buena pinta!!!!

pausan escribió:me parecen dos platos muy ricos.... el salmorejo c**o lo haces?

Todo lo hice según las recetas del libro NA (yo tengo la Th 21). La verdad es que el salmorejo quedé un pelín fuerte de ajo y vinagre, así que en lugar de un kg de tomates le puse un poco más y quedé perfecto (si no tienes el libro, me lo dices y te pongo la receta). Desde luego la textura que le da la Th a este tipo de platos, así c**o a la salsa de tinta negra, es espectacular.
Pero lo más importante de todo es la materia prima y ... qué quieres que te diga, ya ves el colorcito que tienen los tomates extreme?os..pues el saborrrr.....mmmmmm!!!!

??Muy rico todo mochi??

Riquésimo todo.

uhhhhhhh q pinta