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El domingo hice el pan lacteo que puso ?ngeles en el foro el otro día, aquí os dejo el enlace por si alguna no lo vio.
recetas-postx29760-0-0.html

Os lo recomiendo ... me dejé

hacía muchísimo tiempo que el pan de molde no me salía tan bien y tan esponjoso y sabroso.

?ngeles, esto va para ti

Lo am así con la thermo y le hice unas pequeñ?iiiiiisimas variaciones:
.- c**o líquido us? leche en vez de agua.
.- En vez de levadura fresca de cerveza, us? levadura (seca) de panadería, marca Maizena, en sobrecitos, le puse dos que en total pesan 10 gramos, lo que según el paquete equivale a 28 gramos de levadura.

Ah, por cierto, hice la mitad de las cantidades de la receta, que sólo tengo un molde de cake

Perd?n, se me olvidaron las pruebas gr?ficas

Te me has adelantado, pero te prometo que con estos calores, lo que msnos me apetece es entrar en la cocina.

Pero QUE TIERNITOOOOOOOOOOOO

Qué bien te ha quedado, lo del extracto de malta?? Has pasao olimpicamente
no?.

TE HA QUEDADO GENIAL!!!

Mafalda escribió:
Qué bien te ha quedado, lo del extracto de malta?? Has pasao olimpicamente
no?.

Sustitúyelo por miel, y sin problemas

TE HA QUEDADO......DE VICIO!!!

Mafalda escribió:
Qué bien te ha quedado, lo del extracto de malta?? Has pasao olimpicamente
no?.

Ya decía yo que se me había olvidado algo

c**o bien dice Comoju, le ech? un chorrillo de miel, y esto fue a ojo, así que no puedo dar cantidades, pero vamos, que tampoco fue mucho.

??Bravo, vaya peazo de pan de molde, y debia estar riquisimo y todo ??a que si??

Un beso linda gatita....con su gatito