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QUIERO HACER LOS ROLLITOS DE TORTILLA DE DRUIDA:

*** Los hice con 5 huevos grandes batidos con un poco de sal, pimienta y perejil picado.
Vierte la mezcla en la bandeja de horno con papel vegetal, a 180 ?C.
Cuando está cuajada, la vuelcas sobre un papel de aluminio (o lo que te parezca más oportuno) ***

Lo puedo poner sobre la plancha del silpat ? mejor el papel??????

otra QUIERO HACER LA TARTA DE TURRON DE LUDE:

*** TARTA TURRON DE JIJONA:

1 ltr. leche
2 sobres de cuajada
150 azucar
casi una tableta de turron de jijona, c**o unas 3/4 partes, sino queda empalagosa.
caramelo para el molde
una plancha bizcocho o sobaos o lo que tengas
fideos de chocolate, y nata adornar

PREPARACIÓN
Ponerlo todo en la Thermomix 9 minutos, 90 ?C y a vel 5. Caramelizar un molde (Caramelo Royal) y poner encima los fideos de chocolate, volcar la mezcla. Esperar a que se enfrie y desmoldar. Se le puede poner si se quiere una base de bizcochitos c**o sobaos. ***


- No saldrá demasiado duclce con 150 azúcar + el turr?n ???
- Se puede hacer sin los bizcochos ???
- Si pongo los bizcochos, c**o mi molde es de silicona, primero vierto el contenido y luego los bizcochos, pero no se undirán, mejor enteros ? molidos ???

QUÉ TORPE SOY!!!!!

Supongo que si que se puede poner directamente sobre el molde, aunque es mas molesto para servir.

Tambien la base de galletas y mantequilla, te ir? bien.



Aunque no me hagas mucho caso.

Te subo el mensaje

Hola ,Yo he hecho la tarta de turron y nos gusted mucho,le puse solo medio cubilete de azucar y la tableta se la puse practicamente entera,menos un mordisco q la di (es q me encanta el turron de jijona)a todos en casa nos gusted mucho.Yo la puse sobre un molde caramelizado y luego la volqué sobre una bandeja sin poner bizcochos ni nada.Lo q hice fue ponerle unos adornos por arriba con nata montada para q quedara mas bonita,pero poquito solo unos cordones c**o adorno.Espero haberte ayudado

GRACIASSSS.

A ver si alguien puede ayudarme con el silpat.-