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PETICI?N DE RECETA PORFA

Publicado: 23 Jun 2005 14:39
por Bianca
Bueno pues yo aún no tengo la revista de TH.
Veo en al portada en el encabezamiento de la página del foro una foto y además os he oido hablar de ella y además bien :lol:

Habrá por ahí algún alma caritativa que me pase la receta porfa :coqueta:

yo tengo la marquesa que puso Mari th31 (Mari luz) y ésta si la he hecho y está muy buena. Es la misma?

MARQUESA DE CHOCOLATE

Ingredientes:

- 6 huevos
- Una pizca de sal.
- 250 g. de chocolate postres de Nestl?.
- 200 g. de mantequilla.
- 150 g. de azúcar.
- 5 cucharadas de whisky o ron.
- Cacao Valor puro para espolvorear.

Preparación:

Separe las yemas de las claras. Ponga la mariposa en las cuchillas, eche las claras y la sal y programe 6 minutos, velocidad 3 y 1/2. Saque y reserve.

Eche en el vaso el chocolate y programe 20 segundos en velocidad 7. Añada la mantequilla, el azúcar, las yemas y el whisky y programe 4 minutos, 50º, velocidad 4.

Una a esta mezcla las claras reservadas y envuelva delicada mente con una espátula. Cubra un molde de tarta con film transparente y eche la mezcla en él. Alise la superficie y mítalo en el congelador durante 2 horas c**o mínimo.

S?quelo del congelador 30 minutos antes de servirlo y espolvoree con el cacao en polvo.

Proporcionada por Mari th31 (Mari luz) - mundorecetas

Publicado: 23 Jun 2005 14:53
por Olrega
:up: :up: SI ES LA MISMA BIANCA
Ya que dices que sale muy buena, la probaré

:beso: :beso:

Publicado: 23 Jun 2005 15:14
por Bianca
Olrega escribió::up: :up: SI ES LA MISMA BIANCA
Ya que dices que sale muy buena, la probaré

:beso: :beso:
gracias Olrega por contestar :beso: :beso:
Pues hala! ya me quedo tranquila porque ya se que la tengo.

Yo cuando la hice (la llevé a casa de mi padre para una reunión familiar) gusted y mis hermanos no dejaron nada. :lol:

Espero que a tú tambiénte guste. :wink:

Publicado: 23 Jun 2005 17:06
por martami
Yo tambiénla hice anoche y quedé estupenda, lo que pasa que me resultú algo pesado, y voy a intentar echar parte de chocolate con leche para suavizarlo, a ver si sale bien :coqueta: