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Bueno, pues el jueves fue el 93 cumpleaños de mi abuela y le hice esta tarta, normalmente siempre la hago normal, sin chocolate, pero vi una receta de arroz con leche con chocolate para poner en copas y me gusted la idía, asi que hice la receta que tenemos pero le añadí chocolate, en concreto le puse 200 gr. de chocolate Nestl? para postres, lo pulveric? en al th. a velocidades 7, 8, 9 y lo ech? al mismo tiempo que el arroz.

Qued? riquísimo y muy original, fue todo un ?xito, para repetir, la base se la hice con galletas Oreo desmenuzadas sin la parte blanca del medio.



TARTA DE ARROZ CON LECHE

* Galletas María o Napolitanas (unos 200 gr. +/-)
* 800 gr. de agua
* 200 gr. de arroz
* Canela y cáscara de limón
* Chorr?n de an?s (opcional)
* 500 gr. de leche condensada
* 200 gr. de nata líquida
* 2 láminas de gelatina neutra

1ª Pulverizar las galletas con un poco de margarina en velocidades 5-7-9
Ponerlas en un molde desmontable de bizcocho y meterlo en el horno a 175? durante 10 minutos.
2ª Poner en el vaso de la Thermomix la mariposa y añadir el agua, arroz, canela en rama y piel del limón. Programar 25 minutos, temperatura 100º y velociadad 1.
3ª Cuando acabe, sacar la mariposa, la canela y la piel del limón y echar la nata y la leche condensada, las láminas de gelatina (estas deben haber estado en remojo unos minutos, escurrirlas bien antes de echarlas) y se ponen a mezclar todo durante 30 seg. en velocidad 2 1/2
4? Se vuelca en el molde preparado ya con la base de galletas y se desmolda al día siguiente. Decorar al gusto.


Mi abuela y yo en el día de su cumple.

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Gracias por la receta. Ya me la he copiado. Desde luego la tarta tiene una pinta buenísima, pero lo mejor la abuela y la nieta. Se os ve el cariño que os tenéis. Tienes que estar muy orgullosa de la abuela tan guapetona que tienes y ella me imagino que lo estará a su vez de su nieta.

FELICIDADES a las 2.

??Pemican te felicito por esa tarta tan estupenda, pero sobre todo por esa abuel tan guapa, y con cara de buena persona..... madre mia 93 añitos, nadie lo diria, felicitala de mi parte

Muchas felicidades a esa abuela tan guapa y enhorabuena por ese peazo tarta

La tarta fenomenal pero......? tu abuela tiene esa edad? Esta fenomemal y muy guapa

doble felicidades por la tarta y por lo bien que se ve tu abuela,

Pemican, Enhorabuena por lo bien que te quedé la tarta y Muchas Felicidades a tu abuela, no se le echan para nada los años que tiene, está GUAPISIMA.

Enhorabuena por esa tarta tan estupenda...y por la abuela tan "apa??" que tienes....preguntale la receta! yo quiero llegar a su edad con ese aspectoooo!

Ante que nada felicidades a tu abuela, es todo un lujo tener una abuela así
Y de la tarta no te digo nada, queda copiada,

Muchas felicidades a las dos