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Mi comida del domingo

Publicado: 27 Jun 2005 22:02
por sanaen
Pues de primero hice un gazpacho de pepino con yogurt griego riquisimo, de segundo unos solomillos al horno salpimentados y con tomillo, bacon, patatas, cebollas, ajos y manzanilla, mu ricos y de postre un sorbete de frutas variadas. Aqui os los pongo a ver si os gustan.

Gazpacho

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Solomillos e ingredientes

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A punto de entrar al horno

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Terminados

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Emplatados

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El sorbete

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c**o tarde en hacer la foto, se me licuo un poquito y tuve que meterlo al congelador un ratin, pero estaba riquisimo, llevaba cerezas, nectarinas, manzana, albaricoques y melon.

Besitos cariñosos.

Publicado: 27 Jun 2005 22:04
por EncarnaGarc
¡Con tanto menu rico por aqui no parais de ponermos los dientes lasrgos!

Publicado: 27 Jun 2005 22:08
por cotoha
:o :o :o :o :o :o :o :o menudo menuu, enhorabuena :beso: :beso: :beso:

Publicado: 27 Jun 2005 23:54
por franguixols
PERO QUE RICOOOOO !!!!

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 27 Jun 2005 23:56
por Mafalda
¡Por Dios! ¿Qué cosas mas ricas hiciste!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 28 Jun 2005 00:01
por oasis
!!!!!!!OOOOOOOOOOOL?!!!!!



Todo se ve riquísimo :plas: :plas: :plas:

Publicado: 28 Jun 2005 00:06
por auro44
??Muy rico todo, si señor, pero ese gazpachito de pepinos, me tiene que gustar mucho, por que no me pones la recetica....please :dientes:
y el sorbete tiene mu guena pinta :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

Publicado: 28 Jun 2005 01:09
por carlosvalencia
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
muy rico todo pero ........ ese gazpachito mmmmmmmmmmmm.
Es topsecret o nos puedes dar la receta ? 8)

:beso: :beso:

Publicado: 28 Jun 2005 11:41
por pepa
QUE PINTA MAS RICA TIENE TODO.


:plas: :plas: :plas:
PUEDES PONER LA RECETA DEL GAZPACHO POR FAVOR.

Publicado: 28 Jun 2005 19:46
por sanaen
Pues ahi va.

CREMA DE PEPINO (4 raciones):

1/2 kg. de pepinos
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 diente de ajo (quitar lo verde si lo quieres más suave)
1/2 litro de yogur (lo puedes comprar o hacer con la Thermomix también)Yo le puse 4 griegos
1 quesito de los de porciones (del caserio o la vaca que r?e por ejemplo) me gusta mas sin el quesito, asi que esta vez no lo puse
1 ramita de perejil
Pimienta negra
Sal

ELABORACI?N

Pelar los pepinos y triturarlos con el ajo, el aceite, el quesito y los yogures, cuando está cremoso añadir la sal y la pimienta. Poner en unas tazas y meterlas en el frigor?fico durante 1 hora. Antes de servir, agregarle un poco de perejil muy picado y 1 hojita del mismo c**o decorado.

Besitos cariñosos.