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Galletas integrales





Ingredientes

200 g harina integral
100 g harina normal
180 g de mantequilla
Pizca de sal
1 huevo
25 pastillas de sacarina machacadas

Para dar sabor

1 cucharada de vainilla líquida
o
1/2 cucharadita de canela
o
Rapadura de limón, naranja
o
Lo que queramos

Preparación
Batimos la mantequilla con las sacarinas hasta tener en pomada.
A?adimos el huevo y seguimos batiendo.
A?adimos el sabor elegido, la sal seguimos batiendo, cuando todo esta bien integrado vamos añadiendo la harina.
Mezclamos bien.
Estiramos la masa y cortamos a gusto

Metemos al horno calentado a 180º unos 15?

Nota: la forma que les he dado no es la mas ortodoxa pero no sabia si al meter al horno se despachurrar?an o que iba a pasar, pero se quedan tal cual, así que la próxima vez las haré cuadradas o redondas pero más grandes.
Las hice más finitas y más gorditas, me gustan más las gorditas

Duran una barbaridad metidas en una caja de lata

GRACIAS MERI. COPIO LA RECETA.TIENEN QUE ESTAR BUENISIMAS

Gracias meri, buena idea, que hay que meterse en el bañado r

Gracáas por la receta,esta apuntada!!!!

Me ha gustado mucho la receta. Seran las proximas que haga.

Gracias por la receta. Tienen una pintaaaaaa...

QUE BUENAS,

rasansan escribió:QUE BUENAS,

Pues si que estan buenas, es que tengo a mi hijo a plan y en unos de los cambios de dieta le mandaron galletas integrales sin azúcar y ahí me puse manos a la obra. Hasta a la dietista le gustaron ella es diab?tica

Tienen una pinta bueniiiiiiiiiiisima, apuntada la receta.