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Yo saquí ayer para hacer pan de Viena, había caducado hacía 3 días y estaba mohosa, yo que tu la tirar?a.

yo la pondria igual, no creo k pase nada no? bueno espera a ver si alguien te de otra opinion, ahora no me gustaria k por mi culpa os intoxicaseis todos, jejejej

Pues no lo s?, pero yo lo que hago cuando la compro es dejar en el frigo la que vaya a utilizar y el resto la divido en porciones y la congelo para la próxima ocasión

Si de aspecto está bien lo más que te puede pasar es que la masa no fermente, pero malita no te vas a poner si tenemos en cuenta que la masa va al horno y ahí se morir?an todos los posibles "bichos".

Si aun no ta ha caducado congelala.

Si está caducada túrala, por que no te subir? la masa

Se nota en el aspecto si no es servible. Yo si los he usado caducado y no he tenido problemas.