MundoRecetas.com

Mirad que flan se me ocurrió hacer ayer.
El resultado ha sido bastante bueno; lo que más me ha gustado es el contraste entre las tres texturas (la de la cuajada, la de la breva y la del bizcocho) y que se pueden diferenciar perfectamente los tres sabores dentro del mismo postre.

FLAN DE BREVAS

750 g de leche
110 g de azúcar
2 sobres de cuajada
bizcochos la filo
caramelo líquido
brevas

Poner en el vaso la leche, el azúcar y la cuajada 7' a 85? v.4
verter en un molde caramelizado, dejar enfriar unos minutos,poner las brevas peladas y enteras, y cubrir con los bizcochos.
Dejar enfriar y desmoldar





?A que queda bonita una porci?n?



Espero que os guste

¿Que rico así fresquito!

El corte espectacular,tomo buena nota porque me encantan las brevas.

La verdad es que las fotos estan geniales. Y tiene muy buena pinta.

Se explendido, tiene pinta de bizcoflan.

Jamía has tenido una idea buenisima y originalisima

Me he reido con los de los bizcocho la filo

PRECIOSO FLAN Y SU PRESENTACIO,ME GUSTA MUCHO

?Vaya pinta tiene ese flan de brevas, con lo que a mi me gustan las brevas.

Y el corte, espectacular

Mjmix.

Buen?sssimo y vistosis?mo....La imaginación al poder!!!!

Me ha encantado, tanto el postre c**o el reportaje. Todo FABULOSO.

Tomo nota rapidito porque habrá que aprovechar ahora, que es la época de las brevas.

Por cierto, ¿qué son bizcochos la filo?. ¿Alguna marca en especial?

?BUENISIMO!,

ORIGINAL CIEN POR CIEN


MUCHAS GRACIAS, SE VE FANT?STICO

UN SALUDO