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Hola.

Me he comprado estos moldes de silicona para magdalenas:



Pero c**o siempre había utilizado de los de papel ... estos no se si los tengo que llenar del todo. Me imagino que si, porque son pequeños. Y me imgino que la otra mitad crecer? en el horno, no?

Pero de todas formas si alguien los ha utilizado, me podría orientar un poco.

Gracias.

Hola Sirona

Yo no los llenaria del todo los moldes y la silicona le paso un pincel con un poquito de mantequilla y veras lo bien que va.

Vale, pero es que son muy planitos.

No son c**o los que tienen mucho fondo. El fondo de estos será c**o un dedo. Es c**o si fueran al rev?s que los otros.

Cuando los compré me resultaron raros, pero están indicados para Magdalenas. Bueno, si de aquí a mañana nadie los tiene.

Lo haré c**o dices tu. Muchas gracias.

donde se compran estos moldes? en cualquier supermercado grande, tipo carrefour o alcampo los tendran? se tienen que untar de mantequilla????

ESTOS LOS TENGO YO, LOS COMPR? EN EL CORTE INGL?S. YO CUANDO LAS HAGO AHÍ EN LOS PRIMEROS USOS DABSA UN POCO DE ACEITE PERO MUY POCO POR TODO EL MOLDE. LA MASA PONGO M?S DE LA MITAD SIN TERMINAR DE LLENAR DEL TODO, Y SUBEN MUY BIEN.

rasansan escribió:ESTOS LOS TENGO YO, LOS COMPR? EN EL CORTE INGL?S. YO CUANDO LAS HAGO AHÍ EN LOS PRIMEROS USOS DABSA UN POCO DE ACEITE PERO MUY POCO POR TODO EL MOLDE. LA MASA PONGO M?S DE LA MITAD SIN TERMINAR DE LLENAR DEL TODO, Y SUBEN MUY BIEN.

Gracias, a ver si las hago esta tarde o mañana. Los llenar? c**o dices.

Alguien preguntó dónde. Yo los he comprado en el Corte Inglés y tambiénen MDM (Pr?ncipe de Vergara esquina L?pez de Hoyos)

Estos son para magdalenas tipo concha. Tienes que llenarlos menos, te saldrán más, pero más pequeñas. El ?xito de las magdalenas no sólo está en el molde, sino en la masa, levadura, temperatura del horno, etc. Ya nos cuentas c**o te salen.