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Otra recetilla. Esta vez TARTA DE QUESO. Siento no poner fotos, pero aún no se hacerlo. Espero no tardar mucho en conseguirlo.
Allí va:

INGREDIENTES

- 1 l. de leche.
- Unas 12 ? 14 porciones de quesitos "El caseráo".
- 3 sobres de cuajada Royal.
- 7 cucharadas soperas de azúcar.
- 1 huevo.
- Caramelo líquido.
- Galletas.

ELABORACI?N

1.- Poner 1/2 l. de leche a calentar.
2.- Mientras tanto, en el otro 1/2 l. de leche echar: los quesitos, la cuajada, el azúcar y el huevo. Y batir con batidora.
3.- Cuando la leche empiece a hervir, añadir esta mezcla y remover hasta que comience, de nuevo, a hervir.
4.- Verter en un molde caramelizado.
5.- Colocar una capa de galletas trituradas. Y meter en el frigor?fico para que cuaje.

RECOMENDACIONES

- Hacerlo de un día para otro.
- En el momento de servir, darle la vuelta. (Desmolda estupendamente).

Muchos

Vaya receta mas buena. Muchas Gracias, Garbi?e.

Gracias Garbi?e, queda anotada, estas recetas de queso me gustan mucho.

Garbi?e, animate con las fotos no es tan dificil c**o parece. He copiado la receta ,pues me encantan las tartas de queso.

Atina escribió:Garbi?e, animate con las fotos no es tan dificil c**o parece. He copiado la receta ,pues me encantan las tartas de queso.

Estoy en ello, Atina. Tengo delante "incluir fotos en elélbum de fotos" de Vicky. Estoy intentando subir alguna desde internet o desde alguna carpeta
pero siempre me aparece lo mismo. Algo así c**o: "Error; el tamaño debe ser jpg o jpeg". La verdad es que me estoy empezando a desesperar
pero contin?o probando. (Debo ser un poco torpe).
A ver si puede ser que, en breve, conozca a Chirlina que veranea por aquí
y me eche una manita...

garbi?e escribió:Otra recetilla. Esta vez TARTA DE QUESO. Siento no poner fotos, pero aún no se hacerlo. Espero no tardar mucho en conseguirlo.
Allí va:

INGREDIENTES

- 1 l. de leche.
- Unas 12 ? 14 porciones de quesitos "El caseráo".
- 3 sobres de cuajada Royal.
- 7 cucharadas soperas de azúcar.
- 1 huevo.
- Caramelo líquido.
- Galletas.

ELABORACI?N

1.- Poner 1/2 l. de leche a calentar.
2.- Mientras tanto, en el otro 1/2 l. de leche echar: los quesitos, la cuajada, el azúcar y el huevo. Y batir con batidora.
3.- Cuando la leche empiece a hervir, añadir esta mezcla y remover hasta que comience, de nuevo, a hervir.
4.- Verter en un molde caramelizado.
5.- Colocar una capa de galletas trituradas. Y meter en el frigor?fico para que cuaje.

RECOMENDACIONES

- Hacerlo de un día para otro.
- En el momento de servir, darle la vuelta. (Desmolda estupendamente).

Muchos

,me encantan las tartas de queso...pero odio los quesitos ( les cogi asco de peqye?a cuando mi madre me obligaba a merendarlos a diaro)

Podriamos sustituirlos por otro queso??

Pilarin30 escribió:




,me encantan las tartas de queso...pero odio los quesitos ( les cogi asco de peqye?a cuando mi madre me obligaba a merendarlos a diaro)

Podriamos sustituirlos por otro queso??

La verdad que yo siempre la he hecho con quesitos El caseráo, pero pienso que no habría inconveniente en ponerle Filadelfia o de Burgos, que tambiénse suelen utilizar para las tartas de queso.

De todas formas, tengo Filadelfia en casa; este fin de semana la hago con él y ya te responder? con más criterio y seguridad OK?

garbi?e escribió:

Atina escribió:Garbi?e, animate con las fotos no es tan dificil c**o parece. He copiado la receta ,pues me encantan las tartas de queso.

Estoy en ello, Atina. Tengo delante "incluir fotos en elélbum de fotos" de Vicky. Estoy intentando subir alguna desde internet o desde alguna carpeta
pero siempre me aparece lo mismo. Algo así c**o: "Error; el tamaño debe ser jpg o jpeg". La verdad es que me estoy empezando a desesperar
pero contin?o probando. (Debo ser un poco torpe).
A ver si puede ser que, en breve, conozca a Chirlina que veranea por aquí
y me eche una manita...

Yo tampoco se mucho de estas cosas, pero lo de jpg es un formato de imagen comprimido, tengo entendido. Si tienes alguna imagen bmp la tendrias que convertir a jpg con photoshop o otro programa. Tienes que fijarte el las 3 ultimas letras de las propiedades. BUeno, no soy muy buena explicandome y espero no haberte liado mas

garbi?e escribió:

Pilarin30 escribió:




,me encantan las tartas de queso...pero odio los quesitos ( les cogi asco de peqye?a cuando mi madre me obligaba a merendarlos a diaro)

Podriamos sustituirlos por otro queso??

La verdad que yo siempre la he hecho con quesitos El caseráo, pero pienso que no habría inconveniente en ponerle Filadelfia o de Burgos, que tambiénse suelen utilizar para las tartas de queso.

De todas formas, tengo Filadelfia en casa; este fin de semana la hago con él y ya te responder? con más criterio y seguridad OK?

Mil Gracias

Atina escribió:
Yo tampoco se mucho de estas cosas, pero lo de jpg es un formato de imagen comprimido, tengo entendido. Si tienes alguna imagen bmp la tendrias que convertir a jpg con photoshop o otro programa. Tienes que fijarte el las 3 ultimas letras de las propiedades. BUeno, no soy muy buena explicandome y espero no haberte liado mas

Gracias por tu ayuda, Atina. ?Claro que me ha servido!. En este momento, cualquier aportaci?n me parece positiva. No tenía ni idea de lo del photoshop; intentaré descargarlo de internet, si se puede.
Suelo meterme en "explicaciones y dudas técnicas" y ya he conseguido insertar en el foro alguna imagen de internet e insertar tambiénalguna en elélbum de fotos. No son de cocina, pero me ha parecido más fácil empezar por ahí ya que para las de recetas me imagino que después de sacar la foto tendría que conectar algún cable a un puerto USB y ... pienso que debe ser más complicado.
La verdad es que no quiero ser, con estas cosas, muy pesadita en el foro.
Pero lo siento por Vicky y es queéle estoy dando uuuuna laaaata!