?os apetece galletitas para merendar?
Publicado: 07 Jul 2005 17:49
que tal con un café, o un tú, pues vamos a ello.
galletitas de cereales y frutos secos.
primero tostar la avena hasta que quede con un color doradito claro

Poner la harina en un bol. y añadir la sal, levadura, canela , azúcar

ahora la avena tostada y los frutos secos

añadirlo los huevos y la leche y seguir mezclando con la cuchara.

Poner un papel parafinado en la bandeja del horno y con dos cucharas coger pequeñas porciones de masa , meter en el horno previamente calentado a 200º durante 15 minutos.

recien sacadas del horno

y listas para comer

y aquí las cantidades por si alguien las quiere hacer.
2 tazas de avena o muesli
1 taza de harina
1 taza de azúcar (mezclada blanca y morena)
1 taza de frutos secos (troceados)
2 huevos
1 taza de leche
1 taza de pasas (remojadas en ron)
1 cucharadita levadura en polvo
1 cucharadita de canela molida
1 pizca de sal
Yo las pasas no las puse, a mis hijos no les gusta.
galletitas de cereales y frutos secos.
primero tostar la avena hasta que quede con un color doradito claro

Poner la harina en un bol. y añadir la sal, levadura, canela , azúcar

ahora la avena tostada y los frutos secos

añadirlo los huevos y la leche y seguir mezclando con la cuchara.

Poner un papel parafinado en la bandeja del horno y con dos cucharas coger pequeñas porciones de masa , meter en el horno previamente calentado a 200º durante 15 minutos.

recien sacadas del horno

y listas para comer

y aquí las cantidades por si alguien las quiere hacer.
2 tazas de avena o muesli
1 taza de harina
1 taza de azúcar (mezclada blanca y morena)
1 taza de frutos secos (troceados)
2 huevos
1 taza de leche
1 taza de pasas (remojadas en ron)
1 cucharadita levadura en polvo
1 cucharadita de canela molida
1 pizca de sal
Yo las pasas no las puse, a mis hijos no les gusta.