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Alguien ha hecho las berenjenas rellenas del libro?
Que tal estan, sigo todos los pasos o vario algo?
Se pueden congelar despues de hech así si es asi , despues de ponerlas al horno o antes?

YO LAS HE ECHO Y ESTAN BUENISIMAS, YO NO LAS HE CONGELADO NUNCA PORQUE NO QUEDAN, SIEMPRE SE ME HACEN POCAS . NOS GUSTAN MUCHISIMO

Hola, mairoga, yo hice las berenjenas del libro y no nos gustaron mucho, estan mas buenas rellenas de carne picada.

Tampoco es que salgan mal ?Eh?
La carne de la berejena hay que aprovecharla y yo la puse con el jamón y las gambas

PUEDES DECIRME c**o LAS HACES CON CARNE Y EN LA THERMOMIX?

EN MI CASA TENGO UN INVITADO QUE NO LE GUSTA EL PESCADO.
TENIA PENSADO HACERLO c**o LA LASA?A, QUE OS PARECE?

Mairoga, quedaré perfecto con la boloñesa de la lasaña es igual aque cuando hacemos los calabacines en la demostración, y se puede congelar prefectamente, para mi gusto después de horneado, asi al sacarlo sólo tendras que calentarlo

Hola!

Yo las hice en su día y nos gustaron mucho mucho mucho.



Y ahora que me acuerdo, las haré pronto.

Las hice para una cena con los vecinos y estanriquisimas. Les gusto a todos.

Hola

Yo las hice sin las gambas y salieron muy ricas. Eso s?, la carne de las berengenas las aproveché en el relleno. ?Aquí no se tira nada!

Ya he hecho las berenjenas, estaban de muerte.
Las hice tal cual c**o estan en el libro,no puse ni sal ni pimienta tuve miedo que fuera demasiado fuerte y mi churri no se quejo.
Por cierto la carne de las berenjenas la aprobeche para hacer una tortilla.