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Publicado: 11 Jul 2005 22:53
por marianquiros
ME ENCANTA EL P?N ; PERO POR AHORA ME CONFORMAR? SOLO CON VER LAS FOTOS QUE PONEIS...

Publicado: 11 Jul 2005 22:55
por eucecas
pero que chuloooooooooooo

Publicado: 11 Jul 2005 23:05
por PIEDAD
Publicado: 11 Jul 2005 23:06
por geni
Publicado: 11 Jul 2005 23:08
por Meri
Publicado: 11 Jul 2005 23:13
por dorita
Publicado: 11 Jul 2005 23:14
por Sirona
Mmmmm.

Publicado: 11 Jul 2005 23:15
por cotoha
Hola!
Yo el que hago todas las semanas es superfácil y sale muy bien.
Es una adaptaci?n del básico del libro pero con ideas que he tomado de los panes que se ponen por aquí.
175 gr de agua
175 gr de leche (yo pongo desnatada)
25 gr de mantequilla
2 cucharaditas de sal
1 de azucar
40 gr de levadura
600 gr de harina
1ª agua, leche, mantequilla, sal y azucar 2 minutos, 37?, velocidad 2
2ª 1 minuto la levadura a velocidad 2, sin temperatura
3ª A?ades la harina y bates 1 segundos a velocidad 6
4? Amasar 3 minutos en espiga
Lo pones en un molde (aceitado) y lo dejas crecer una media hora
Finalmente 40 minutos de horno a 200ºC
Espero que te guste
Pan de luis-thermomix, esto me lo escribio luis y desde entonces es el que hago porque está buenisimo, gracias luisssssss
Publicado: 11 Jul 2005 23:17
por cotoha
Hola!
Yo el que hago todas las semanas es superfácil y sale muy bien.
Es una adaptaci?n del básico del libro pero con ideas que he tomado de los panes que se ponen por aquí.
175 gr de agua
175 gr de leche (yo pongo desnatada)
25 gr de mantequilla
2 cucharaditas de sal
1 de azucar
40 gr de levadura
600 gr de harina
1ª agua, leche, mantequilla, sal y azucar 2 minutos, 37?, velocidad 2
2ª 1 minuto la levadura a velocidad 2, sin temperatura
3ª A?ades la harina y bates 1 segundos a velocidad 6
4? Amasar 3 minutos en espiga
Lo pones en un molde (aceitado) y lo dejas crecer una media hora
Finalmente 40 minutos de horno a 200ºC
Espero que te guste
Pan de luis-thermomix
a ver, que no se si lo he hecho bien,, luis me ha dado esta receta y está buenisima, gracias luis