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se estira la masa entre dos plasticos
Publicado: 13 Jul 2005 19:11
por aura2208
Publicado: 13 Jul 2005 19:11
por daro
Yo uso l?mina de silpat y rodillo.
Publicado: 13 Jul 2005 19:13
por pausan
estoy con daro, si tienes lamina de silicona, se estira sin pegarse, y si no, a veces la estiro entre dos trozos de film transparente, e incluso, otro modo, es ponerla directamente en el molde engrasado, y desde el centro ir estirando con la mano, hacia los lados, yo lo hago asi con las tartas de hojaldre y las cocas de verdura.