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Natillas de chocolate

Publicado: 11 Abr 2004 17:06
por milady
Alguien me podria dar la receta, de las natillas de chocolate. :duda:

Publicado: 11 Abr 2004 17:49
por Chef_M?nica
NATILLAS DE CHOCOLATE 1
INGREDIENTES

500-600 gr. de leche entera u otra
3 huevos enteros
70 gr. de azucar
un poquito de sal ( sí sal)
120-130 gr. de colacao, neskuit, o tableta de chocolate

eLABORACION:
Poner todos los ingredientes a la vez en el vaso de la thermomix y programar, tiempo 8, temp. 90?, vel. 4.
En caso de preferir chocolate en barra, lo añadiremos cuando hayan pasado 3-4 minutos, el tiempo de que la leche se haya calentado, para evitar el ruido tan desagradable de los trozos de chocolate en la paredes del vaso.
NOTA: Mientras se hacen las natillas, preparar el recipiente, luego que terminen,las volcamos rapidamente para que no se corten, si esto ocurre, volver a ponerlas
en el vaso y llevar a vel. 5-7, unos segundos.

Yo la verdad, no le ech? sal porque me parec?a tan raro... y salieron buenísimas.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

NATILLAS DE CHOCOLATE 2

INGREDIENTES
6 yemas de huevo
500 o 550 leche entera
120 greazucar.
120 - 130 gr. Cacao (nesqik, colacao, yo puse el de mercadona)

eLABORACION:
Se echan todos los ingredientes en el vaso, se programa 8 minutos temperatura 90 velocidad 4. Si ves que no han quedado muy cremoso pon 20 segundos velocidad 9.
Lo puse en recipiente individuales y a la nevera, exquisitas.

Receta tomada de Foro MundoRecetas.com

Publicado: 11 Abr 2004 18:19
por EncarnaGarc
Yo las hago con natillas de sobre porque a mi hija no le gustan con huevo.
600 de leche
1 sobre de natillas
125 de azucas
2 cucharadas de cacao

Lo echo todo en el vaso y programo 8 min. vel. 4 temp. 85.

Publicado: 11 Abr 2004 19:57
por jabuga
Chef, cual de las dos queda mejor??? :duda: :duda:

Yo una vez las hice con chocolate postres de nestle sin darme cuenta que este chocolate lleva harina y.......... quedaron c**o piedras. :cry:

natillas de chocolate

Publicado: 11 Abr 2004 22:48
por milady
Muchas gracias, chicas es que mi vecina esta de antojo de unas natillas de chocolate y no se c**o se hacian con la Th. :D

Natillas como las de Danone

Publicado: 12 Abr 2004 09:14
por ensaimada
Una vez les puse nata y la verdad que se parec?an bastante. Yo las hice con los sobre de Potax y al final de todo le añadí un botecito de 200ml de nata. Eran casi clavaditas.
Por si te sirve :wink:

Publicado: 12 Abr 2004 17:24
por MC
Yo las hice en la thermomix con chocolate en polvo valor y quedaron buenísimas, mi marido me dijo que no se las volviera a comprar hechas!!!

Publicado: 12 Abr 2004 17:36
por Diana
Yo hago las natillas normales y después hecho tres cucharadas colmadas de colacao....puedes echar más o menos, según el gusto. Quedan muy ricas!! prueba y verás... :D

Publicado: 12 Abr 2004 17:55
por MAMEN
oye MC y cómo las haces, porque yo tengo chocolate valor, dime, dime,.... espero tu respuesta