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c**o lo ois, mucha receta, mucho th ... yluego no se batir un huevo.

os cuento, ayer hice tortilla de calabacín, que es una tortilla de patata pero cambio una de las patatas por un trozo de calabacín. Fre? la cebolla, la patata y el calabacín en la TH y c**o estaba muy vaga, pues se me ocurrió que en lo que se escurr?a en el cestillo las patatas, batía los huevos en la TH, lo mezclaba todo allí dentro y así no mancho otro cacharro.

Vale, pues ¿cómo se baten los huevos?

No lo he encontrado por ningún lado, lo hice a lo bruto, dandole unos segundos al cuatro, pero vamos no quedaron muy haya, seguro que hay una forma de batirlos c**o es debido .. ?algún alma caritativa que me lo egplique ??

Soy una inutil, que vamos hacerle

eu no te preocupes es tan basico que ni te lo debes haber planteado, yo hgo la tortilla de patatas en la thermo, y los bato en vel 5 unos segundos, y ya veras que quedan la mar de bien.

Mira pues es una curiosidad a tener en cuenta

PUES NO SE ME HUBIERA OCURRIDO BATIR LOS HUEVOS EN LA TH. ASI SI QUE NO SE MANCHA CASI NADA.

Donde viene la receta de la tortilla explica en que velocidad hay que batir los huevos, si es el tm31, batir 10" en velocidad 3

Pues si los bates a vl. 3,5 con la mariposa puesta, quedan muy cremosos, aunque no hace falta, se puede hacer a la misma vl. sin mariposa, depende para que sea

Sí, es verdad, en el libro dice 10 segundos a velocidad 3........pero......?con mariposa o sin mariposa?

No te hace falta la mariposa.

Mjmix.

Ayer hice tortilla: 10 segundos , Velocidad 6, con la sal incluida en Th.21