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ESPINACAS CON FIDEOS, NUECES Y NATA

600 Gr. de espinacas l?mpias, hervidas, troceadas
15 nueces machacadas en mortero
150 gr. queso az?l (preferentemente)
200 cl. Nata líquida ( o soja )
250 gr. fideos/tallarines/etc (en la receta son de arroz)
1 ajo muy bien troceado
1 cucharada de mantequilla (o aceite)
sal

lavamos bien las espinacas, y las hervimos solo 3 minutos, escurrimos bien y reservamos



Nueces PECANAS y nueces normales, ambas muy ricas



Machacamos las nueces en mortero y reservamos



Tenemos el queso troceado y la nata a mano



Fideos que hervimos mientras se hace el plato, estos son de arroz



Salteamos el ajo en la mantequilla, que no se queme



agregamos las nueces y dejamos 2 minutos a fuego suave



agregamos las espinacas bien cortaditas y sin liquido, 3 minutos



Agregamos el queso, 2 minutos hasta que se deshace



agregamos los fideos y removemos bien, 2 minutos



añadimos la nata



dejamos cocer unos 2 minutos a fuego suave



y listo para servir bien caliente.




Los que están a régimen que beban agua.

Los que están a régimen pero quieren disfrutar del plato, vino ribera del Duero Joven.

SALUDOS, DEDICO ESTE PLATO A TODO EL FORO.

....solo dos palabras....MA-EZTRO!!!!!!

Mamma mia!!!!

Apuntada queda para cuando deje el regimen,... allí por el 2030 Mientras seguir? bebiendo agua...

Muy bien ,yo c**o daro siguo con agua (bueno lo mio es la coca-cola) ,os voy hacer hoy un reportaje de mi dieta vereis que maravilla.Va a ser c**o los de angel,se voy a dedicar.

VAYA PINTA, ME LO c**o ME LO c**o TDODODODODODODODO

Angel, delicioso c**o todos tus platos.
Un saludo,

Apuntada y lista para probar. Mil gracias una vez mas. Me alegro muchisimo que tu hija saliera bien. Saludos.

Me dejas pasmada

Chef_Múnica escribió:Muy bien ,yo c**o daro siguo con agua (bueno lo mio es la coca-cola) ,os voy hacer hoy un reportaje de mi dieta vereis que maravilla.Va a ser c**o los de angel,se voy a dedicar.

Di que s?, que hay que lucir cuerpo este verano. ?Ya me gustaría a mí ver a algunos con los bikinis que hay en los escaparates!

Angel, estas cosas no se hacen, estamos a ag?ita.

c**o siempre genial