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venga chic@s! necesito una salsa bien picantita para acompañar unas papas rellenas colombianas,no con ingredientes raritos,vamos!que tenga yo en la neverita,vale? espero...

A ver esta qué te parce

Salsa Brava

Ingredientes

- 2 Ajos.
- Una pizca de sal.
- 6 Almendras
- 1/2 Vaso de aceite de oliva.
- 1/2 Vaso de aceite de girasol.
- 1/2 Vaso de vinagre.
- 1 Cucharada de postre de cilantro molido.
- 1 Cucharada de postre de cominos molidos.
- 1 Cucharada de postre de pimentón picante.
- 1 Cucharada de postre de pimentón dulce.
- 1 Cucharada de postre de pimienta blanca molida.
- 1 Cucharada de postre de pimienta negra molida.

2 CUCHARADAS DE VINAGRE
3 CUCHARADAS DE AZUCAR MORENO
1 PUNTITA DE GUINDILLA
1 CUCHARADA DE CEBOLLINO FRESCO PICADO
1 PIZCA DE SAL

CALIENTAS EL VINAGRE, EL AZUCAR Y LA GUINDILLA EN UN CAZO 1 O 2 MINUTOS HASTA QUE SE TEMPLE Y EL AZUCAR SE DISUELVA. APARTAS A?ADES EL CEBOLLINO Y CORRIGES DE SAL

Meri escribió:A ver esta qué te parce

Salsa Brava

Ingredientes

- 2 Ajos.
- Una pizca de sal.
- 6 Almendras
- 1/2 Vaso de aceite de oliva.
- 1/2 Vaso de aceite de girasol.
- 1/2 Vaso de vinagre.
- 1 Cucharada de postre de cilantro molido.
- 1 Cucharada de postre de cominos molidos.
- 1 Cucharada de postre de pimentón picante.
- 1 Cucharada de postre de pimentón dulce.
- 1 Cucharada de postre de pimienta blanca molida.
- 1 Cucharada de postre de pimienta negra molida.

me parece coj...!!!!!!!!
pero no tengo ni cilantro ni aceite girasol

nachete escribió:2 CUCHARADAS DE VINAGRE
3 CUCHARADAS DE AZUCAR MORENO
1 PUNTITA DE GUINDILLA
1 CUCHARADA DE CEBOLLINO FRESCO PICADO
1 PIZCA DE SAL

CALIENTAS EL VINAGRE, EL AZUCAR Y LA GUINDILLA EN UN CAZO 1 O 2 MINUTOS HASTA QUE SE TEMPLE Y EL AZUCAR SE DISUELVA. APARTAS A?ADES EL CEBOLLINO Y CORRIGES DE SAL

nachete, que tampoco tengo cebollino...

tengo tomates,guindilla,cebollas,ajos,pimientos,

HAZ UNA MAYONESA DE PIMIENTO
1PIMIENTO
6 DIENTES DE AJO SIN PELAR
1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA
MAYONESA DE HUEVO
ZUMO DE LIMON

PRECALIENTA EL HORNO A 190º CORTA EL PIMIENTO A LA MITAD Y QUITALE LAS SEMILLAS. PONLO EN LA BANDEJA CON EL AJO Y UN CHORRITO DE ACEITE
ASALO HASTA QUE ESTE HECHO EL PIMIENTO (25 MINUTOS APROX) ENFRIA EL PIMIENTO EN UNA BOLSA PARA PELARLO BIEN. PELA TAMBIEN LOS AJOS. UNELO A LA MAHONESA Y BATELO BIEN. A?ADE UNA CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMON.

sargon escribió:

Meri escribió:A ver esta qué te parce

Salsa Brava

Ingredientes

- 2 Ajos.
- Una pizca de sal.
- 6 Almendras
- 1/2 Vaso de aceite de oliva.
- 1/2 Vaso de aceite de girasol.
- 1/2 Vaso de vinagre.
- 1 Cucharada de postre de cilantro molido.
- 1 Cucharada de postre de cominos molidos.
- 1 Cucharada de postre de pimentón picante.
- 1 Cucharada de postre de pimentón dulce.
- 1 Cucharada de postre de pimienta blanca molida.
- 1 Cucharada de postre de pimienta negra molida.

me parece coj...!!!!!!!!
pero no tengo ni cilantro ni aceite girasol

si te gusta la receta no le pongas cilantro y cambia el aceite

vale guapos!!!!!!!!!
muchisssssssimas gracias!,las he copiaoooooooooo.
voy hacer la mahonesa con pimiento...y mañana unas patatitas...con la salsa de meri

e EL CILANTRO LO CAMBIAS POR PEREJIL Y EL CEBOLLINO POR CEBOLLITAS
Y YASTA
OK? SARITA

fedrilla escribió:e EL CILANTRO LO CAMBIAS POR PEREJIL Y EL CEBOLLINO POR CEBOLLITAS
Y YASTA
OK? SARITA

ok,fedri,que contentita de "charlar" contigo guapa!