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Este fin de semana en casa de unos amigos probé un paté muy bueno. Nos encantó a todos. Ellos le llaman paté canario porque se hace con un chorizo rojo tipo sobrasada.

1 chorizo de Teror o Sobrasada.
miel
nueces.

Se pone en un cacharrito la misma cantidad de chorizo que de miel a fuego bajo, min?mo. Es para poder mezclar bien las dos cosas. Cuando está totalmente mezclado se le añaden nueces picadas. No se tiene que calentar, es solamente un poco de calor para poder mezclar el chorizo con la miel.

Muy bueno untado en pan y con un buen queso.

sorprendente receta
tendre que probarlo

esto hay que probarlo

HABRA QUE PROBARLO. TIENE BUENA PINTA

Aquí se estila mucho hacer la sobrasaad con miel

¿Que combinacion! Habra que probrla.

Qué peligro, tengo dos botes enteros de miel, y nueces peladas. Lo del chorizo de Teror ?es la marca? Y la sobrasadaéla que se compra a granel en la charcuteria?

Habrá que probarlo

El chorizo de teror es uno de aquí típico de un pueblo de Gran Canaria, pero se puede hacer con la sobrasada normal. Yo compro una en Mercadona bastante buena.