Mi tio: cocinero en Vietnam
Publicado: 03 Ago 2005 20:25
Pues eso, que tengo un tío que se ha pedido un año sab?tico en el trabajo y se ha ido a Vietnam (Hanoi) a aprender cocina vietnamita
(s?, toda la familia estamos de psiqui?trico)
. Me ha mandado por email sus primeras creaciones y me apetece compartirlas:
La escuela de cocina se llama Hoa Sua.
?ste es mi tio con una plato que se llama Arroz Frito con Lotos:

El susodicho Arroz Frito con Lotos:

Gambas en salsa de naranja:

Pescado Frito en Salsa de Frutas:

Pato Asado en Hojas de Pomelo:

Y ...Rollos de Buey Asados:

?Vaya banquete!


La escuela de cocina se llama Hoa Sua.
?ste es mi tio con una plato que se llama Arroz Frito con Lotos:

El susodicho Arroz Frito con Lotos:

Gambas en salsa de naranja:

Pescado Frito en Salsa de Frutas:

Pato Asado en Hojas de Pomelo:

Y ...Rollos de Buey Asados:

?Vaya banquete!
