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Hola amigos!!

No veais c**o engancha la maquinita!!

Hoy hace 8 dias que la tengo y he hecho un monton de cosas: lasaña, salmorejo, pure de verduras, pan de leche, lentejas, tarta de piña, arroz con leche, rollitos de carne, bizcocho de chocolate, mermelada ... y hoy una receta tipica de mallorca: Coca de Tramp?. Voy a ver si soy capaz de mandaros la foto.

Todas son recetas muy sencillitas pero yo estoy feliz porque estoy disfrutando por fin de la cocina que aunque me encanta tenia poco tiempo y ahora en ese poco tiempo puedo hacer muchas cositas.

Un abrazo

Elo


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hola bienvenida , pues si que le estas dando trote ala maquinita te ha quedado estupenda la pinta que tiene ummmmmmm que rica

Veo que le estas sacando buen provecho a la maquina, BIEN
Puedes poner la receta ?

Para la masa:

100 cc aceite
100 cc agua
400 gr de harina

He de puntualizar que la masa la he hecho un poco a ojo asi que las cantidades son aproximadas ...

Para el tramp?:

2 pimientos verdes (de los claritos si puede ser)
4 o 5 tomates pequeños
1 cebolla

Se trituran las verduras (Yo lo he hecho a velocidad 4 unos 5 segundos)
Y se ali?an con aceite, una picadita de ajo y prejil, sal, pimienta y pimentón dulce. Se mezcla bien y se escurre

Se coloca sobra la masa que habremos extendido muy finita en la bandeja del horno y se cuece durante 30' aproximadamente.

Ya me contaras que tal te ha salido

otra de palma!!!!!!!!!!!! cada vez somos mas!!!
bien por ut coca, ya sabes a poner fotitos de toooooodo lo que hagas,

¿Eso es bueno que le saques el partido!

Bienvenida!!! te ha salido preciosa la coca.