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Ayer fui a una tienda en Palma que venden todo tipo de moldes y chorraditas para reposteria y me compre un nuevo molde de silicona (por cierto ya tenia uno de un osito y me parecen fantasticos)

Hoy para estrenarlo he hecho una mousse de garbanzos y atun y un bizcocho de zanahorias. Las recetas, al menos la del bizcocho, las cogi del foro perdonadme pero no me acuerdo de quien eran.

A ver si os gusta!!

Elo

Desde luego, apetitosos están. Y se ven completos, o sea, que los has desmoldado sin dificultad.

La receta de la mousse, porfa????

Muy buena presentaci?n.

Yo quiero uno
Pero me conformar? con la receta del mousse. Me ha llamado mucho la atencion.

Acabo de poner la receta en el recetario. Ahi lo teneis:
receta3765.html

Ya me contareis si os gusta

Elo

TIENEN BUENA PINTA, TE HAN QUEDADO MUY BONITOS

que chulosssss y el mousse de garbanzo luego te sabe a garbanzo ?

Buena pregunta!! jaja

Pues mira sale una textura tan finita y suave que, en mi opinion, si no sabes de que esta hecho, no sabes que comes. Yo no lo habia hecho nunca y nos gusto mucho. Mi niño, que tiene 2 años disfrutú ?¿Una manera más de comer legumbres!! Y para el verano muy fresquita

Elo

Fantústico!!!

¿Que bonitos quedan en ese molde!