MundoRecetas.com

Tengo un costillar de cerdo superfresquito, tiene una pinta buenísima y lo quiero hacer mañana para comer. ?Teneis alguna idea? Es que me da pena meterlo al horno solo con sal y pimienta .

yo le pondria una cama de patatas en rodajas gruesas,en un mortero haces un majado con ajos,perejil,pimenton,sal,pimienta negra y una buena rociada de aceite de oliva,todo esto se lo embadurnas bien al costillar,cuando le falten unos minutos para terminar de hacerse rocialo con un buen brandy

si te gusta la comida china te recomiendo costillas de cerdo agridulces

receta1587.html#start

modules.php?name=Forums&file=viewtopic& ... highlight=

PUES YO LAS METO EN EL HORNO CON BASTANTE VINO BLANCO Y ROMERO, CUANDO ESTAN HECHAS LAS SACO Y MEZCLO EL CALDO QUE QUEDA CON DOS CUCHARADAS SOPERAS DE MIEL , LO HAGO EN UN VASO PARA QUE SE DISUELVA BIEN LA MIEL LUEGO SE LO HECHO A LAS COSTILLAS POR ENCIMA Y LAS METO OTRA VEZ EN EL HORNO 5 O 10 MINUTOS MAS. ESTAN RIQUISIMAS.

Bueno, bueno... Después de las recetas que te están dando, el lunes me voy a comprar costillas de cerdo para hacerlas...

????MUCHAS GRACIAS!!!!!

Sois unos soles, de verdad. El problema es que con la buena boca que tengo, me gusta todo y todas las recetas tienen muy buena pinta. Voy a dar a elegir a mi marid?n, a ver c**o le apetece más.