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lentejas duras
Publicado: 14 Ago 2005 17:30
por naiara888
a ver si me podes ayudar,el sabado hice por primera vez las lentejas en la Th,tal y c**o ponia la receta,solo q cambiando algunos ingredientes,puse la temperatura y minutos iguales,pero salieron mas duras q una piedra,las puse 10 min.mas y duras
se me olvido,las lentejas las use pardinas,y no las deje a remojo c**o decia la receta,puede ser por eso?me podeis ayudar¿c**o las haceis vosotr así os salen bien?
gracias

Publicado: 14 Ago 2005 18:42
por saskia7
Yo siempre uso lenteja pardina y nunca las pongo a remojo, pero las hago en olla normal, super rápida o en la Breadman, nunca las hice en la Th.
Publicado: 14 Ago 2005 18:47
por Vanadis
Yo las hice dos veces en la th y las puse a remojo y más tiempo del que pone la receta, porque etaban duras. Ahora no recuerdo cuanto más, pero alrededor de 15 minutos
Publicado: 14 Ago 2005 21:21
por naiara888
gracias
yo siempre las hice en una olla rapida,pero queria probar con la Th,sera custion de seguir probando

Publicado: 14 Ago 2005 22:40
por Atina
Yo uso las lentejas "El hostal" que compro en mercadona. No las pongo en remojo y en 40 minutos esta echas. Siempre han salido bien.
http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... tejas.html
Lentejas duras
Publicado: 14 Ago 2005 23:23
por rochaga

Hola: ya aprobecho para presentarme ya que soy nueva en esto y daré mucho la lata. Soy Rosa y llevo nada con mi thermomix. En cuanto a las lentejas tampoco las puse en reposo y les di media hora más de lo que pone en la receta. Salieron muy buenas.
Publicado: 15 Ago 2005 00:06
por naiara888
Publicado: 15 Ago 2005 00:24
por Sirona
Hola.
Yo uso la pardina, no las pongo en remojo y cuando las hago en la Thermomix me quedan bien con el tiempo que dicen las recetas, tanto del libro Th. c**o las de Cristina Galiano.
Prueba con la marca La asturiana, salen muy buenas. Quiz? las lentejas estaban encalladas y no fue culpa del tiempo ni del aparato.

Publicado: 15 Ago 2005 08:45
por sasemar
Todo depende de las lentejas....Para la próxima vez ya sabes que esas sin ponerls en agua no te valdran..

Publicado: 17 Ago 2005 22:59
por Manoli1978
?y no se s quedan muy secas^? yo las he hecho dos veces tal y c**o viene en el libro de la th y se me quedan primero duras y despues cuando las dejo mas tiempo se me quedan secas... la proxima vez les pongo mas agua.