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Bollos Pre?aos de Frankfurt

Publicado: 15 Ago 2005 12:53
por Sirona
Aquí van ...

Vista general:

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Y detalle:

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Hice la masa con Harina de Harimsa para pan casero.

Velocidad espiga 3 minutos, sin más. Luego dejar reposar, rellenar con las salchichas y al horno 210? unos 25 minutos.

Me falto un poco de masa para ese pedazo de salchichas, pero la estir? c**o pude :lol:

:beso:

Publicado: 15 Ago 2005 13:01
por saskia7
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 15 Ago 2005 13:12
por tina
buena pinta si señor :D :D :D :D :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 15 Ago 2005 13:51
por Ceres
Estos preñaos están muy preñaos!!!!!! Te han salido de esc?ndalo, a ver si me animo a hacerlos ag?n día!!!!!!! :up: :up: :up:

Publicado: 15 Ago 2005 14:39
por Atina
Pre?aos a punto de dar a luz :lol:
Muy rico tiene que estar. A ver si me animo un dia a hacerlos. :beso:

como se hacen?

Publicado: 15 Ago 2005 17:57
por rochaga
Me podéis explicar para torpes muy torpes y además novatos Cómo se hacen? Porfa! Que tienen que estar muy buenos! :beso:

Publicado: 15 Ago 2005 18:24
por Sirona
Pues ya digo que en este caso simplemente compré Harina de la marca Harimsa (pan casero):

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Viene 1/2 kg de harina - preparado especial con mejorante de pan, etc - con dos sobres de levadura de panadero.

Am así en vel. espiga 3 minutos con la cantidad de agua que pone el paquete, hice masa con la mitad de harina solo.

Cuando haces la masa la dejas reposar 1/2 en un bol en sitio templado tapada con film de plástico. Cuando ha doblado el volumen, estiras, haces 4 porciones y envuelves las salchichas de frankfurt.

Tendr?s ya el horno caliente 200º ? 210? (yo puse opción vapor) y sino calor arriba-abajo.

Horneas 20-25 minutos y ya.

:beso:

Gracias!

Publicado: 15 Ago 2005 19:24
por rochaga
así para torpes. Gracias! Los probaré! :D

Publicado: 15 Ago 2005 19:27
por cisne
Pues sí que tiene que estar rica la pre?aura. 8) :D

De nada

Publicado: 15 Ago 2005 21:20
por Sirona
rochaga escribió: así para torpes. Gracias! Los probaré! :D
Anda, exahhhher?!

:lol:

cuándo los hagas nos cuentas, ya verás que ricos y fáciles de hacer.

:beso: