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duda y a ver si la conoceis
Publicado: 15 Ago 2005 16:55
por dannia
Publicado: 15 Ago 2005 16:59
por auro44
Yo solo tengo estas....te la pongo por si te sirven
Patatas a lo Pobre
Ingredientes:
_Patatas
_Cebolla
_Sal
_Aceite
_Ajo
_Perejil
_Vinagre
Preparación:
? Una vez peladas y lavadas se cortan en finos discos y se mezclan con bastante cebolla y sal. En una sartén a la lumbre con aceite se van friendo lentamente, dejándolas apelotonarse, pero dándoles vuelta con la espumadera. Aparte machacar en mortero un ajillo y una ramilla de perejil, se deslie con un poquito de vinagre, se echa a la sartén, se rehoga todo y a la mesa.
Publicado: 15 Ago 2005 17:02
por dannia
Gracias Auro, pero las quiero en el horno porque cada vez que las he hecho en la sarten acaban siendo para tortillla de patatas,

Publicado: 15 Ago 2005 17:11
por naiara888
Re: duda y a ver si la conoceis
Publicado: 15 Ago 2005 19:12
por Reme
dannia yo la hago en el horno, con los mismo ingredientes que para la sartén, con menos aceite por supuesto y el horno moderado, el tiempo no lo se porque las voy mirando y cuando están a mi gusto las saco, pero pienso que sobre 30 minutos.
Espero que te sirva
Re: duda y a ver si la conoceis
Publicado: 15 Ago 2005 19:29
por cisne
Reme escribió:dannia yo la hago en el horno, con los mismo ingredientes que para la sartén, con menos aceite por supuesto y el horno moderado, el tiempo no lo se porque las voy mirando y cuando están a mi gusto las saco, pero pienso que sobre 30 minutos.
Espero que te sirva
A ella no s?, pero a mí si que me va a servir, gracias.

Publicado: 16 Ago 2005 11:46
por dannia