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Esos bizcochos de chocolate, rellenos de una masa de chocolate que al hornear un poco se sirven templaditos con helado o natillas y al ir a meter la cuchara se abren y sueltan el choco semilíquido c**o un volcan..... atentos a sus pantallas

Angel quieers q babeemos a estas horas d la mañana???
He pensado q te invito unos dias a mi casa

Estaremos atent@s a la pantalla,auqnue alguna correr? el peligro d recibir un mordisco

algunas no se pero a ese bizcocho que tb lo pinta si que siiiiiiiiiiiiiiiiiiii estoy a regimen y no me puedo permitir el lujo ni de olerlooooooooooooo estare pendiente

Espero impaciente

Estoy ya babeando de pensarlo , están deliosos

Además, c**o he hecho la mitad de la receta que llevaba 200 cl de nata, y solo he usado 100, he hecho un sifin de nata con natreen y lo tengo enfri?ndose en la nevera.... ufff! a ver que me sale....

A esperar toca , a ver que tal esos molleux.

Angel, estoy esperando impaciente

No te lo comas antes de poner la foto

Por favor, pon la receta y la foto cuando puedas

Angel no es lo mismo que el coulant de Michael Br así

JosefinaGonzález escribió:Angel no es lo mismo que el coulant de Michael Br así

Hola Josefina, aunque no soy Angel te contesto porque creo que los moelleux que va a poner son los que puse hace unos dias, es casi lo mismo, lo unico que cambia es que no lleva harina de arroz.

En la receta se utiliza harina normal y polvo/harina de almendras, pero todo lo demás igual, en realidad es una versión del los moelleux de Michael Bras hecha por otro cocinero francés, ahora no recuerdo el nombre pero te lo puedo buscar.