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Fijaros si he tenido mono de foro estos días, que hasta ahora nunca había hecho un reportaje (la verdad es que me ha gustado) y he aprovechado para intentarlo al menos. Bueno a ver si sale, he hecho unos Muffins con chocolate, que os los recomiendo porque están buenísimos, voy a enseñaroslo.
Empezamos (perdonad si no lo he hecho demasiado bien), primero la recetilla:

MUFFINS CON CHOCOLATE

INGREDIENTES
230 ml. de leche
60 ml. de aceite de girasol
1 bolsita de azúcar con vainilla
2 huevos
300 gr. de harina
100 gr. de azúcar
3 cucharadas de levadura en sobre
pepitas de chocolate
papel manteca o siliconado

eLABORACION:
Prepara el horno a una temperatura moderada. Enmantecar el molde para muffins o para magdalenas. Usar papel manteca o siliconado.

Precalentar el horno a 180 C?, poner mantequilla en los moldes especiales para muffins, colocar el papel siliconado.

Unir la harina, el aceite, el azúcar y la levadura. Añadir la leche, los huevos y la vainilla.

Mezclar e incorporar las pepitas de chocolate y llenar los moldes hasta 3/4 de su capacidad.

Hornear durante 20 minutos y desmoldar.

Ahí van las fotillos:

todo bien mezclado.


estos son los moldes que he usado


es la primera vez que los uso, por lo que les he echado un poco de mantequilla


directos al horno


mirad c**o suben


fuera del horno


son una monada ¿verdad?


mirad c**o han quedado, pues de sabor están de vicio.



Espero que os haya gustado. Un besazo a todos.