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Me compre un molde de silicona, que ganas ten?ia de estrenarlo.Hice una tarta de manzana pero el problema vino al desmoldarlo, tan blandito....que no sab?ia por donde cogerlo, y al final se me rompio.
Hay algun truco .?... todo lo que sea un poco blando me temo que no me va a salir bien

tendrias que haber dejado que la torta se enfriara bien.

amma tiene muchisima razon, lo tendrias que haber dejado enfriarse te lo digo por esperiencia , (a mi tambien me a pasado)