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El otro día en Localia, el cocinero Fernando Canales dió la receta de unas Tostadas de chocolate, y me pareció una receta muy buena, para los que nos gusta el chocolate y muy sencilla, así que os la pongo, por si queréis hacerla, yo desde luego las probaré, ya os contaré. Ahí va:

TOSTADAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES
250 ml. Leche
60 gr. Harina
60 gr. Azúcar
30 gr. Mantequilla
4 huevos (2 enteros y 2 yemas)
75 gr. Chocolate Nestl? Postres

Para rebozar:
2 huevos
Pan rallado

eLABORACION:
En un cazo se pone a calentar la leche, la mantequilla y el chocolate, hasta que se disuelva, y se reserva.
Aparte en un bol se mezcla la harina, el azúcar, dos huevos enteros y dos yemas, se baten bien con una varilla y se le añade el chocolate caliente.
Se pone todo en un cazo al fuego, moviendo la mezcla constantemente hasta que espese, se echa en una fuente de cristal y se mete la mezcla a la nevera. Cuando está fria se saca, se corta en trozos, se pasan por huevo, pan rallado y se frien vuelta y vuelta. Se sirven adornadas con un poco de azúcar glass o cacao puro en polvo.

Espero que os gusten. Un besazo a todos.

muchas gracias, parece una receta muy rica. Se probaré.

Pos va a ser que no estan muy ricas
bueno sobre gustos no hay nada escrito.

pos vaya si no estan muy ricas.. no se yo si probarlas , a ver si alguien opina algo mas ,

carlos en breve cae la tarta de piña tuya ya te contaré ,viste a mi Marujita?

Muito Obrigado

carlosvalencia escribió:Pos va a ser que no estan muy ricas
bueno sobre gustos no hay nada escrito.

alita escribió:pos vaya si no estan muy ricas.. no se yo si probarlas , a ver si alguien opina algo mas ,

pues yo creo que hay que probarlo todo antes de decir que no estará rico!!!!

marisalas gracias por la recetilla

Joy24 escribió:

carlosvalencia escribió:Pos va a ser que no estan muy ricas
bueno sobre gustos no hay nada escrito.

alita escribió:pos vaya si no estan muy ricas.. no se yo si probarlas , a ver si alguien opina algo mas ,

pues yo creo que hay que probarlo todo antes de decir que no estará rico!!!!

marisalas gracias por la recetilla

Yo si que las he probado por eso lo digo, bueno pero solo es mi opinion

ah,ok ok ok...pensá que no te gustaban porque...no,y ya está

yo tambien lo probe y no me gusto y eso q soy una adicta al chocolate

HABRA QUE PROBARLAS. GRACIAS