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AQUI OS PONGO PARTE DE LAS COSAS QUE HE HECHO ESTE FINDE

ENSALADA DE JAMON Y QUESO



ENSALADILLA DE PIMIENTOS



BERENJENAS RELLENAS



PECHUGAS A LA NATA



MAS CERQUITA



TAMBIEN HICE PISTO DEL LIBRO NA, POLLO CON SALSA CHINA Y TERNERA FLAMENCA A LA CARBONADA.

vaya menu, c**o currais!!!!!

¿Cuántas cosas y que buenas!!

?Vaya pinta tiene todo!
Besos,

Me podrias dar las recetas para poder hacerlas.
Gracias
Teresa

MUY BIEN, HOY NO SE ME APETECE NADA DE NADA POR QUE ESTOY ALGO PACHUCHA, PERO TE DIGO QUE QUEDO DE PRESENCIA GENIAL.

SILVIA escribió:AQUI OS PONGO PARTE DE LAS COSAS QUE HE HECHO ESTE FINDE

ENSALADA DE JAMON Y QUESO



ENSALADILLA DE PIMIENTOS



BERENJENAS RELLENAS



PECHUGAS A LA NATA



MAS CERQUITA

TAMBIEN HICE PISTO DEL LIBRO NA, POLLO CON SALSA CHINA Y TERNERA FLAMENCA A LA CARBONADA.

Menudo menú que has preparado, parece que com?is mucho en tu casa, o que tenías invitados. Por favor, me podías enviar las recetas y así te imito un poco?

Felicidades Silvia, vaya pezado de menú

AHI VAN ALGUNAS:

EL RESTO OS LO PONGO MAS TARDE

Pollo con salsa China

Porciones / número de personas: Tiempo de Preparación: Tiempo de cocción: Categor?a: CarnesDificultad: F?cil
Introducci?n
Esta receta se puede hacer diversidad de variantes, se puede utilizar un pollo entero o cuartos, muslos, alitas...
Ingredientes
- Pollo. - Salsa de soja. - Ketchup. - Miel. - Sal
Instrucciones
Se pone el horno a calentar al máximo, y se colocan las piezas de pollo o el pollo entero en una bandeja y se le añade una pizca de sal. Por otro lado en un bol se añade la salsa de soja, el ketchup y la miel a partes iguales, vale con un ? de vaso de agua de cada salsa. Se remueve bien hasta que quede bien ligado, y con una brocha o un pincel de cocina se va esparciendo por las piezas de pollo. Se mete al horno y se baja a temperatura media. Se da vueltas a las piezas de pollo o al pollo entero. El plato queda preparado cuando el pollo este dorado y la piel crujiente. Cuando está casi asado se sube al máximo la temperatura, de esta manera es c**o se queda la piel crujiente, pero no hay que olvidar que son sólo unos minutos lo que se queda el pollo ha míxima temperatura.

PECHUGAS DE POLLO CON NATA

Porciones / número de personas: 4 personasTiempo de Preparación: 5 minutosTiempo de cocción: 20 minutosCategor?a: CarnesDificultad: F?cil
Ingredientes
2 pechugas de pollo por comensal 1 brik de nata pequeñito 1 sobre de sopa de cebolla (los mejores Gallina blanca o Knor)
Instrucciones
En una rustidera se ponen en una sola capa, pegaditas, las pechugas de pollo, se le echa por encima el brik de nata y se le echa de nuevo el polvo del sobre de la sopa de cebolla, si no nos gustan los sabores muy fuertes no lo echamos entero, y tenemos para otras veces. Ni más sal ni nada, la coge del propio sobre. Se hornea a unos 180º en la parte de encima del horno durante 20 minutos más o menos, pinchamos la carne para comprobar su cocción. Acompa?ar con alguna ensalada.

Ensaladilla de pimientos

Porciones / número de personas: Tiempo de Preparación: Tiempo de cocción: Categor?a: EnsaladasDificultad: F?cil
Ingredientes
3 pimientos de asar cebolla fresca 2 latas de atun o de caballa. ajo oregano huevo cocido aceite vinagre sal
Instrucciones
Asar los pimientos en el horno.Ponerlos a enfriar tapados con film transparente para que quitarles la piel nos resulte mas facil.Una vez frios, quitarles la piel y cortarlos en tiras. cortar en juliana la cebolla y disponerla con los pimientos en una fuente de servir, añadir el atun o la caballa.En el mortero machacar dos ajos con un poco de oregano y la yema de uno de los huevos.Anadir el majado a los pimientos y ali?ar con aceite vinagre de modena y sal.Adornar con el resto de los huevos

Silvia ! Vaya comilona !! Muy buena pinta todo. c**o haces el pollo con salsa china ?