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ayer fui de compra y encontre unos filtes de potro, y c**o la curiosidad mata al gato, compre la carne y la verdad es q estaba muy buena....

y para acompañarla una recete q vi en canal cocina en el programa de oliver twist patatas asadas con sal ralladura de limon y romero..... buenisimas crujientes y delciosas....



bueno aqui os dejo el enlace de la receta, y ya q mis gatas me han levantado temprano voy a ver si c**o la carratera camino de Cambre, para aprovechar el dia, q luego toca volver a casa...

receta4254.html

ender

Tiene buena pinta, pero si es carne de caballo me da pena , no lo puedo evitar.

Ya se que son costumbres de cada país y que seráa igual un ternero que un potro ...

pero lo que hace la costumbre, verdad?

Bueno, de todas formas

tiene que estar bueno aunque lo provare con otra carne

Pues es una cena estupenda...pero te dire que una vez se los puse a mi marido...los compre en el Alcampo de la Vaguada..y estaban intentando promocionarlos....
Pues mi marido le parecieron tiernos y buenisimos..pero cuando se entero de lo que eran..me dijo que no volviera a darselos jamas...
A mi me dió pena ..pues es una carne con mucha proteina y sin grasa- pero asi son los perjuicios....es ,mas..en Alcampo no resultú y no volvieron a venderla....
?Será por nuestros recuerdos de" Furia"....o de" imperioso"?

lauburu escribió:
Pues es una cena estupenda...pero te dire que una vez se los puse a mi marido...los compre en el Alcampo de la Vaguada..y estaban intentando promocionarlos....
Pues mi marido le parecieron tiernos y buenisimos..pero cuando se entero de lo que eran..me dijo que no volviera a darselos jamas...
A mi me dió pena ..pues es una carne con mucha proteina y sin grasa- pero asi son los perjuicios....es ,mas..en Alcampo no resultú y no volvieron a venderla....
?Será por nuestros recuerdos de" Furia"....o de" imperioso"?

pues yo la compre en el AL Campor de Gijon, hacia tiempo q no iba por alli y la encontre de casualidad, la verdad es q la habia comido de pequéo pero no recordaba c**o sabia, asi q la compre y resulto muy sabrosa y muy tierna, asi q seguro q repito

ender

Carne de...potro?
has dicho carne de ...potro??
es decir de...cachorro de caballo???

ummmmmm q rica la carne de caballoooooooo!!!!ummmmmm esta de vicio la de potro bien tiernecita...
a las q os da pena comer la carne de portro, no os da la misma pena la de ternera, la de corderito o la de cochinillo???por decir algo????
entiendo p.ejemplo a la gente q tiene conejos c**o animal de compañía y son incapaces de comer conejo, supongo q seria c**o si yo me comiera al perro, pero por lo demas...no os da la misma pena comer el resto de animales, es lo mismo, pq los caballos son mas bonitos???
a ver q respeto los gustos de cada uno...pero en este caso no entiendo pq se hacen diferencias

lunanera escribió:ummmmmm q rica la carne de caballoooooooo!!!!ummmmmm esta de vicio la de potro bien tiernecita...
a las q os da pena comer la carne de portro, no os da la misma pena la de ternera, la de corderito o la de cochinillo???por decir algo????
entiendo p.ejemplo a la gente q tiene conejos c**o animal de compañía y son incapaces de comer conejo, supongo q seria c**o si yo me comiera al perro, pero por lo demas...no os da la misma pena comer el resto de animales, es lo mismo, pq los caballos son mas bonitos???
a ver q respeto los gustos de cada uno...pero en este caso no entiendo pq se hacen diferencias

lunanera, a mi me da la mismiiiiiiiiiiisima pena o más, porque de potro no he comido nunca, pero de las otra si. Será por eso que cada vez c**o menos carne? será por eso que me pongo mala cuando tengo que ir a la carnicer?a y veo algún animal entero muerto??...porque no es lo mismo ver un trozo de carne...y aún así, si tengo que esperar mucho rato y me pongo a pensar...más de una vez me he salido de la carniceria!
Ya se que soy una exager?! y con mi comentario no pretendo criticar a la gente que la come eh?, para nadaaaaaa....pero yo no puedo, no puedo, me da mucha pena.

no si yo tampoco lo decia por vosotros, pq no os conozco personalmente y no puedo saber el motivo de cada persona de no comer potro...
lo digo en mi vida personal, me he encontrado mucha gente q me decia uyyyyyy q mala eres, c**o puedes comer carne de potro con lo bonitos q son!!!!!, pero luego no tenian remilgos de jalarse un cochinillo en navidad!! de esos q ponen enteritos en la fuente del horno, q a mi esos si me dan una penaa.....ahi espanzurrados y rodeados de verduritas...por eso lo decia!!! te miran con cara de decir, pero c**o puedes ser tan cruel de comerte un caballito q son tan bonitos, pos mira chica igual de bonitos q un ternerito y bien q se lo comen!!!! eso es lo que fastidia!!!

la carne de potro es muy rica e incluso mejor q la de tarnera, pero ya sabemos es q en gusto no hay nada escrito, yo lo q digo siempre es q si no lo pruebas no sabes si te va a gustar o no, ahora bien cada uno es cada uno y ''sabe'' lo q come, en fin si la encontrais en el mercado probarla y luego comentar la experiencia


ender