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EL SABADO QUISE HACER MADALENAS TRIKITRI PARA ESTRENAR MIS MOLDES DEL ALCAMPO.
COGI LA RECETA DEL RECETARIO DE FRODO Y LO HICE TODO AL PIE DE LA LETRA. EN EL ULTIMO PASO, CUANDO YA HAS PUESTO LA HARINA Y TODO, LA MAQUINA EMPEZ? A FUNCIONAR Y DE PRONTO SE PAR? Y EN LA PANTALLITA SALIA [6] ... Y LAS CUCHILLAS NO GIRABAN!!!!!!!!!!!!!

ERA c**o SI RESBALARAN Y SE PARABA . LA PAR?, VOLV? A ENCENDERLA Y SE PUSO EN MARCHA UNOS SEGUNDOS... PERO OTRA VEZ LO MISMO. SAQUE LA MASA, LE PUSE AGUA Y ENTONCES SI QUE GIR?. DE TODAS FORMAS LA HE DEJADO DESCANSAR TODO EL FIN DE SEMANA (POBRECITA...) SEA c**o SEA VOY A LLAMAR A MI VENDEDORA, YA QUE AUN ESTÉ EN GARANTIA Y OTRAS VECES YA HABIA SOSPECHADO QUE LAS CUCHILLAS RESBALABAN, AUNQUE NUNCA SE ME HABIA PARADO.

PUEDE SER QUE LA MASA ERA DEMASIADO ESPESA O DEMASIADA CANTIDAD? YO SEGUI LA RECETA AL PIE DE LA LETRA!!

AH! POR CIERTO, LAS MADALENAS BUEN?SIMAS Y PRECIOSAS!! HOY MISMO VOY A COMPRAR MAS MOLDES, PERO CREO QUE LAS HAR? MANUALES, QUE SE SE ME ESTROPEA OTRA VEZ ME MUERO!!!!

Creo que es por sobrecarga, recuerdo haber leido que a alguien más le ha pasado con la masa de las trikitris, de todas formas llama a la vendedora y que la revisenéla tuya es la 31ª? es que las que han fallado alguna vez creo que eran 21.

no, la mia es la antigua, la 21. Ya hace año y medio que la tengo, desde abril del 2004.
Aunque sospechaba que era la cantidad de masa, he llamado a mi vendedora, y me le he dejado un mensaje para que me llame. A ver si me las cambian antes que acabe la garantia. Ya he comentado que otras veces parec?a que patinaban...


Queria saber, por eso, si a otras tambiénles habia pasado con esta receta y que soluci?n adoptan, ya que las madalenas son suuuuuuuuper buenasy esponjosas

Gracias

Todos los modelos de th tienen un sistema de seguridad para evitar que se recaliente el motor y se queme que consiste en pararse la míquina, y mientras no la vacies y la dejes reposar un rato, no funciona. Mira si puedes hacer las magdalenas en dos veces. Saludos

Recordad que hice un cambio para las trikitri, hay que quitar la mariposa en el ultimo paso

AH! YO NO SABIA ESO...
Y SI QUITAS LA MARIPOSA NO PASA NADA? ES QUE QUIERO REPETIRLAS... ESTABAN TAN BUENAS...

ESTE MEDIODIA ME HA LLAMADO MI VENDEDORA Y ME HA DICHO QUE CUANDO LLEGUE A CASA (ESTOY TRABAJANDO JEJE...) HAGA UNAS PRUEBAS A VER QUE TAL, PERO QUE SEGURAMENTE FUE ESO QUE HABEIS COMENTADO DEL SISTEMA DE SEGURIDAD.
AUN ASí, HAR? LAS PRUEBAS YA QUE OTRAS VECES ME HABIA PATINADO...

SI FUNCIONA BIEN, PROBAR? OTRA VEZ LAS TRIKITRI ESTA VEZ SIN MARIPOSA.... ES QUE ESTBAN MUY RICAS Y c**o REPART? CON LAS VECINAS SOLO ME COMª UNA

GRACIAS A TODOS

Cuando sobrecargas la Th o pones algo muy espeso en una velocidad baja, tiene un punto de seguridad que hace que la maquina se pare para no quemar el motor. Al poco vuelve a funcionar.
Aqui tienes la receta correjida
besos
MAGDALENAS TRIKITR?


Ingredientes:

300 de Harina
250 de Azúcar
250 de Aceite
125 de Leche
1 sobre de Levadura Royal
3 huevos
La ralladura de 1 limón
Una pizca de sal

Preparación:
Poner el azúcar en el vaso y hacer glass con la ralladura de limón. Agregar los huevos y poner la mariposa. Programe 7 Minutos a 40º Velocidad 3.
Cuando este, quite la temperatura y bata otros 6 minutos en velocidad 3.
Añada los ingredientes restantes (menos la harina, levadura y una pizca de sal) y programe 3 minutos velocidad 2.
Quite la mariposa, y a?ada la harina, levadura y sal y bata unos 6 segundos en velocidad 5. Terminar de mezclar con la espátula.
Ponga en moldecitos de papel, lleve solo hasta la mitad.
Espolvoree por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se calienta el horno por ejemplo.
Introduzca la bandeja en el horno precalentado a 200º y baje la temperatura a 180º hornee primero solo por la parte de abajo unos 10 minutos y luego encienda el grill otros 10 minutos al faltar 3 minutos ponga el aire ( si lo tiene).

Si no tiene abajo sólo ponerlo a 175? y a los 5 minutos el aire, si lo tiene.
Receta de Mayca Saura,arreglada por faraona

GRACIAS!! HOY PRUEBO Y MA?ANO OS DIGO...

hola!! la receta es para la 21 o para la 31ª?

gracias

hola a mi me paso eso mismo con las magdalenas normales del libro nuevo amanecer, la deje reposar y perfecta.