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???que ricos esos panecillos???
y la receta parece facil, a ver si alguien la pudiera adaptar para hacerla con la th.

argos escribió:???que ricos esos panecillos???
y la receta parece facil, a ver si alguien la pudiera adaptar para hacerla con la th.

Hola Argos, si son muy faciles!!!
Veamos si alguien los adapta

??Muy buena pinta tienen esos panecillos??

?Harina normal??élevadura de reposteria,...no...de panaderia??

angeles-Argentina escribió:

argos escribió:???que ricos esos panecillos???
y la receta parece facil, a ver si alguien la pudiera adaptar para hacerla con la th.

Hola Argos, si son muy faciles!!!
Veamos si alguien los adapta

ARGOS...AQUI LA TIENES


PAN DE GRASA

Ingredientes:

harina 500 gr
azucar 2 cucharadas
grasa de pella 3 cucharadas (use margarina)
polvo para hornear 2 cucharaditas (levadura quimica)
huevo 1
leche cantidad necesaria (250 cc aproximadamente)
*sal 10 gr (en la receta no indicaba sal)


Instrucciones:

Introducir en el vaso de la thermomix...la leche, la margarina, el azucar, la sal,.....programar 2 min. 37? vl. 2 añadir la levadura y batir ligeramente unos segundo, hechar el huevo y unos segundos mas....a continuacion añadir la harina y programar unos seg. vl. 6 y 3 m vl espiga.
Queda una masa blanda pero que no se pega en las manos ni en la mesa, tapar y descansar 30 minutos.
Estirar, dejar de 1 cm de espesor, cortar cuadrados de 8 cm (yo corte mas pequeños)
Colocar en placa y llevar a horno moderado 180 durante 12/15 minutos aprox, depende de cada horno.
No deben dorarse demasiado, pero si deben formar "piso".
Al otro dia, si quedan, estan casi mas ricos
En la receta no decia sal, y nos resultaron un poco dulzones, la segunda vez que los hice le agregue 10 gr y nos gustaron mas Amasar los recortes usar


UN BESO ANGELES GRACIAS POR LA RECETA

???MUCHISIMAS GRACIAS AURO??? ERES UN PRIMOR

ESTA OS LA DEBO A LAS DOS

auro44 escribió: ??Muy buena pinta tienen esos panecillos??

?Harina normal??élevadura de reposteria,...no...de panaderia??

Hola Auro, muchas gracias por adaptar la receta!!!

Levadura quimica/polvo leudante/ polvo Royal y harina la que ustedes usan para panes, harina de fuerza

angeles-Argentina escribió:

auro44 escribió: ??Muy buena pinta tienen esos panecillos??

?Harina normal??élevadura de reposteria,...no...de panaderia??

Hola Auro, muchas gracias por adaptar la receta!!!

Levadura quimica/polvo leudante/ polvo Royal y harina la que ustedes usan para panes, harina de fuerza

De nada guapa....ya te contare c**o me salen