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Pues que hoy he decidido empezar el día con alegría, vamos que voy a sonreir y alegrarme por todas las cosas buenas y olvidar las malas, sindrome vacacional a mi ... tsch tsch ...

Vale, pues una noticia para estar muy f?liz es saber que hay gente estupenda y maravillosa c**o Mafalda, no se si os acordais que tenía capricho de la míquina de hacer pasta, pues ayer me llego por mensajero, porque me dio vergüenza ir a recogerla en persona, me ha regalado la suya. Ahora solo me queda estrenarla. Es una maravilla. Mil Gracias

Ahora tengo que hacer pasta fresca, aunque primero tengo que ir a comprar la harina, parece muy dificil, o al menos a mi me lo parece, asi que si me explicais c**o lo haceis os lo agradezco mucho.

Mi trabajo sigue siendo el mismo, pero al menos hoy me he propuesto trabajar con atenci?n, lo de la eficiencia ya es más complicado, pero ahora os dejo un ratún que me voy a poner a trabajar.

Y nada más, que quiero que pase lo que pase hoy esteis felices, que me da a mi que esto es una actitud y si realmente te lo propones al final terminas contagiandote de felicidad.

Os habeis fijado que precioso está todo ?? está entrando el oto?o

Un beso a todos

Hola guapisima

Aquí te pongo un reportaje para hacer la pasta fresca.
Hacerla te recompensa un montón y esta muy buena.
Espero que te lo pasós muy bien haciendo pasta.
Muy bonito el detalle de Mafalda.
Besitsos, Meritxell

[img]Hola a tod@s
Aquí os pongo mí primer reportaje.c**o hacer pasta fresca.


Los ingredientes el el thermomix.



La masa ya esta hecha.





Se deja descansar la masa.



Ahora se trabaja la masa en la maquina para hacer pasta.



Ahora cortamos la masa.



Aquí tene?s el resultado final.



Tambiénos pongo la receta para hacer pasta fresca con salsa carbonada de MIXMJ.

Ingredientes:

300 gr de harina
1 cucharada de aceite de oliva
3 huevos
1 poquito de sal
Yo le pongo a la masa 1 cuchara de hierbas italianas.

Preparación:

Pone?s todos lo ingredientes en el vaso,por el ord?nen el que aparecen en la lista y programa 30 segundos en velocidad 3. A continuación amasa 1 minuto en velocidad espiga.

La masa la pode?s trabajar con una maquina para hacer pasta y si no tene?s con un rodillo tambiénva bien, pero hay más trabajo.

Hieve la pasta durante 2 ó 3º minutos con agua salada y un poco de aceite.
Una vez cocida,escurrir bien y le pone?s la salsa que más os guste.

Esta vez lo he hecho con la salsa carbonada de MIXMJ. Estaba muy rico . Gracáas tambiénpara MIXMJ y sus buenas recetas.

Un beso para tod@s y espero que os haya gustado.
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Lo siento Eu, pero no han salido las fotos.

Muy bien Eu, así me gusta!!!!!!

Me alegro mucho por ti Eu, y a ti Mafalda . Es muy importante la actitud y creo que contagiar felicidad a todos es una muy buena idea.

eu, da gusto ese optimismo! Es contagioso!!!!!! Que buen rollito, me alegro por tú

mafalda

Meritxell, las fotos preciosas, y si las vieramos, ya seráa la os....

Que bien que estes tan contenta!!!! Con permiso de Meritxell te pongo su reportaje de pasta fresca que es excelente, para que te hagas una idea:
postlite31540-pasta.html

Mafalda escribió:Que bien que estes tan contenta!!!! Con permiso de Meritxell te pongo su reportaje de pasta fresca que es excelente, para que te hagas una idea:
postlite31540-pasta.html

Gracáas Mafalda, eres un cielo!!!!
A mí no me ha salido.
Besos, Meritxell

eu me encanta verte tan contenta, lo que tienes que hacer es sonreir siempre y veras c**o todo se ve de otra forma.